Bánh phục sinh trên bột - công thức của bà
0
1315
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
221,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
4 giờ
Protein *
5,6 g
Chất béo *
7,7 g
Carbohydrate *
38 gr.
Một công thức đã được chứng minh cho món bánh Phục sinh, theo đó bà của chúng tôi đã chuẩn bị những chiếc bánh ngọt truyền thống này cho một kỳ nghỉ tươi sáng. Chúng ta nhào bột, để bột nổi lên và nhào nhiều lần. Thêm kẹo trái cây, bột mì và nhào bột. Công đoạn quan trọng tiếp theo là nhào bột thủ công. Đồng thời, độ đặc của bột thay đổi, đặc hơn và hết dính. Sau khi kiểm tra lần cuối, bạn có thể cắt bột và nướng bánh.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bôi bơ lên các món nướng. Không được phép bôi trơn các dạng giấy hoặc silicone. Dùng tay nhào nhẹ phần bột đã nở ra và tạo thành các hình dạng, nhân bằng một phần ba thể tích. Để bột không bị dính, bạn hãy bôi mỡ tay bằng dầu thực vật. Chúng tôi để các hình thức đã lấp đầy sẽ nổi lên trong khoảng một giờ - bột sẽ nổi lên trên cùng của các hình thức.
Chúc ngon miệng!