Bánh Phục sinh trên bột trong máy làm bánh mì
0
895
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
178,9 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
4 giờ
Protein *
4 gr.
Chất béo *
4,8 gr.
Carbohydrate *
32,7 g
Bột men cho bánh có thể được chuẩn bị bằng phương pháp không kết đôi hoặc phương pháp xốp. Trong trường hợp thứ hai, vụn có kết cấu xốp hơn. Chúng tôi cung cấp dịch vụ nấu bánh Phục sinh trong máy làm bánh mì bằng phương pháp xốp. Đầu tiên, chúng tôi nhào một lượng nhỏ men và gửi đi để kiểm tra. Sau đó, thêm phần còn lại của các thành phần và để nhào, trộn và nướng tiếp theo.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để bánh nguội bớt. Để chuẩn bị men, bạn cho lòng trắng trứng vào tô và thêm đường đóng băng. Đánh tất cả mọi thứ với nhau bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn cho đến khi thu được một khối lượng đặc. Chúng tôi phủ lên bề mặt của chiếc bánh ấm bằng lớp men thu được, để khối lượng chảy dọc theo các cạnh thành những giọt mỏng. Rắc rắc bánh ngọt lên trên. Chúng ta bảo quản bánh trong hộp kín để không bị thiu.
Chúc ngon miệng!