Bánh kem lễ phục sinh

0
1519
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 376,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 15,7 g
Chất béo * 7,4 gr.
Carbohydrate * 51,6 gr.
Bánh kem lễ phục sinh

Bánh kem Phục sinh là món bánh yêu thích của mọi người, hương vị mà nhiều người gắn liền với tuổi thơ. Điều đáng chú ý là loại bánh này ngoài hương vị tuyệt hảo còn có nhiều ưu điểm, một trong số đó là giữ tươi được vài tuần. Sử dụng công thức được trình bày để bạn chú ý và xem cho chính mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 22
Hãy bắt đầu với bột nhào. Chúng ta cần bột mì, kem và men.
bươc chân 2 trên 22
Đun nóng kem nhẹ. Họ cần pha loãng 4 ly bột mì và 100 gr. men. Trộn đều tất cả mọi thứ, đậy nắp và đặt ở nơi ấm áp.
bươc chân 3 trên 22
Trong thời gian chờ đợi, bạn cần xay nhuyễn lòng đỏ.
bươc chân 4 trên 22
Thêm một ly đường và bơ đun chảy vào lòng đỏ đã nghiền.
bươc chân 5 trên 22
Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 6 trên 22
Đổ nước sôi lên trên nho khô. Sau 10 phút, xả hết nước khỏi nho khô. Sau đó lăn nó trong bột mì.
bươc chân 7 trên 22
Tiếp theo, một hỗn hợp lòng đỏ với đường và bơ phải được cho vào bột.
bươc chân 8 trên 22
Tất cả phải được trộn kỹ lưỡng.
bươc chân 9 trên 22
Sau đó, chúng tôi đưa nho khô vào khối lượng kết quả.
bươc chân 10 trên 22
Chúng tôi cũng gửi trái cây kẹo ở đó.
bươc chân 11 trên 22
Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 12 trên 22
Sau đó cho muối vào bột, cho dần phần bột còn lại vào.
bươc chân 13 trên 22
Nhào bột thật kỹ.
bươc chân 14 trên 22
Để bột không bị dính tay, bạn nên dùng găng tay nhào sẽ tốt hơn.
bươc chân 15 trên 22
Tiếp theo, bạn đậy nắp âu bột lại và để nơi ấm áp trong vòng 1 tiếng 20 phút.
bươc chân 16 trên 22
Trong thời gian này, bột sẽ nổi lên.
bươc chân 17 trên 22
Bột cần được nhào nhẹ và gửi đến một nơi ấm áp trong một giờ nữa.
bươc chân 18 trên 22
Chúng tôi che biểu mẫu bằng giấy da. Cho vào khuôn và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ.
bươc chân 19 trên 22
Bánh thành phẩm phải để nguội.
bươc chân 20 trên 22
Trong khi chờ đợi, chúng ta hãy chuẩn bị đóng băng. Đánh đều lòng trắng, kết hợp với đường bột và nước cốt chanh.
bươc chân 21 trên 22
Bôi trơn bánh bằng men.
bươc chân 22 trên 22
Chúng tôi trang trí bằng cách thay đồ bánh kẹo đặc biệt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *