Bánh Phục sinh với kem chua

0
1594
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 312 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 5 giờ
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 9,7 g
Carbohydrate * 49,1 g
Bánh Phục sinh với kem chua

Có thể ăn bánh kem Phục sinh sau kỳ nghỉ lễ thêm một tuần, chẳng hạn như phết bơ vào buổi sáng và rửa sạch bằng trà nóng. Lòng trắng trứng có thể được sử dụng trong bánh trứng đường hoặc đông lạnh. Đồ nướng chín mềm và thoáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị bột bằng cách trộn men, 1 muỗng canh. l. bột mì, sữa ấm và 1 thìa cà phê bột ngọt. Sahara. Để tăng trong nửa giờ.
bươc chân 2 trên 7
Trứng sẽ cần 2 quả trứng nguyên quả và 6 lòng đỏ. Lắc tất cả những thứ này, trộn với đường, kem chua và bột. Cho 2/3 lượng bột vào khuấy đều từng chút một. Bạn sẽ có được một khối bột có độ sệt như bánh kếp. Lấy ra để ở nơi ấm áp, không có gió lùa để bột sẽ nở ra sau 2 giờ. Sau đó, cho bơ đã làm mềm, kẹo trái cây và nho khô đã ngâm rượu qua đêm vào bột.
bươc chân 3 trên 7
Đổ nốt phần bột còn lại vào và khuấy đều.
bươc chân 4 trên 7
Đặt khối bột đã hoàn thành trở lại một nơi ấm áp và để khối lượng của nó phát triển gấp 2 lần.
bươc chân 5 trên 7
Bột nổi lên rất ngon.
bươc chân 6 trên 7
Lót khuôn bánh bằng giấy da ăn được, phết dầu mỡ. Trải bột ra, cho đầy 2/3 khuôn. Để thêm 20 phút nữa.
bươc chân 7 trên 7
Nướng bánh trong khoảng 45-55 phút. ở nhiệt độ 170 độ. Trang trí với men và rắc.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *