Patê mỡ lợn cho mùa đông

0
1441
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 452 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 68,8 g
Carbohydrate * 8,8 g
Patê mỡ lợn cho mùa đông

Chuẩn bị patê thịt xông khói cho mùa đông rất đơn giản và nhanh chóng. Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt xông khói muối, thú vị và mềm mại hơn. Bạn luôn có thể phết nó lên bánh mì nướng giòn và một món khai vị ngon đã sẵn sàng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Thịt ba chỉ cắt bỏ da, rửa sạch rau thơm và ớt sừng, tỏi bóc vỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ quả óc chó, cắt nhỏ và chiên chúng trong chảo đã được làm nóng trước. Sau đó, cũng chiên hạt anh túc.
bươc chân 3 ngoài 5
Xay thịt xông khói, ớt, rau thơm, tỏi, các loại hạt và hạt anh túc bằng máy xay thịt.
bươc chân 4 ngoài 5
Trộn đều khối lượng thu được một lần nữa, thêm muối cho vừa ăn nếu cần.
bươc chân 5 ngoài 5
Chuyển khối lượng vào lọ đã khử trùng, cuộn lại nắp và bảo quản trong tủ lạnh. Vào mùa đông, thật dễ chịu khi mở một miếng pate thịt xông khói thơm phức và phết lên bánh mì nướng hoặc bánh mì.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *