Mì gà cacbonara không kem

0
1275
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 225,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 16,1 gr.
Chất béo * 18,1 gr.
Carbohydrate * 23,3 gr.
Mì gà cacbonara không kem

Với tất cả tấm lòng và khát khao lớn lao của mình, tôi muốn chia sẻ công thức làm món mì Ý Carbonara nấu với gà không kem. Món ăn ngon ngọt tinh tế này sẽ hấp dẫn tuyệt đối tất cả mọi người, nó sẽ trang trí hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội hoặc lễ kỷ niệm gia đình nào. Nấu ăn và những người thân yêu của bạn sẽ rất vui.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Phi lê gà rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành từng miếng nhỏ. Bóc tỏi và hành tây rồi dùng dao sắc băm nhuyễn.
bươc chân 2 trên 8
Đun nóng chảo trên lửa, đổ một ít dầu thực vật vào, cho ức gà đã cắt nhỏ vào, đảo liên tục, chiên một chút. Nêm với muối và hạt tiêu.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó cho tỏi và hành đã băm nhỏ vào, phi cho chín mềm rồi thêm lượng kem chua cần thiết. Khuấy đều và đun sôi.
bươc chân 4 trên 8
Bào phô mai cứng trên máy nghiền mịn, cho vào đĩa sâu lòng, đập trứng gà, thêm rau thơm Provencal.
bươc chân 5 trên 8
Trộn kỹ cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng. Đổ nước vào nồi, để lửa và đun sôi, cho muối, thêm lượng mì chính cần thiết. Nấu cho đến khi chín theo thời gian ghi trên bao bì, lọc qua chao.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó cho mỳ Ý vào chảo cùng với gà, đổ nước sốt đã chuẩn bị vào và đảo liên tục, đun đến khi sệt lại.
bươc chân 7 trên 8
Đặt mì ống vào đĩa phục vụ.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ mì Ý Carbonara Gà không kem với rau tươi.

Thưởng thức một bữa ăn ngon và thịnh soạn!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *