Pasta carbonara với gà phi lê

0
515
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 243,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 13,1 gr.
Chất béo * 12,7 g
Carbohydrate * 34 gr.
Pasta carbonara với gà phi lê

Tôi đề nghị sử dụng một công thức tuyệt vời và làm một món mì ống Carbonara thịnh soạn và ngon với phi lê gà. Lựa chọn bữa trưa này chắc chắn sẽ thu hút hoàn toàn tất cả mọi người. Món chính trở nên ngon miệng với nước sốt kem tinh tế. Nấu Carbonara và bạn sẽ có một niềm vui khó quên.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Rửa sạch phi lê gà trong vòi nước.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cho vào nồi, ngập nước, muối. Để lửa và đun sôi, dùng thìa có rãnh để loại bỏ bọt tạo thành. Giảm nhiệt và nấu gà phi lê, đậy nắp, cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cẩn thận vớt thịt gà phi lê đã chín ra khỏi nước dùng nóng, hơi nguội, thái miếng nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đun nóng chảo trên lửa, cho bơ vào đun chảy.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành và dùng dao sắc thái nhỏ, cho vào chảo phi thơm cho đến khi hành chín mềm.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cho phi lê gà đã băm nhỏ vào chảo, phi thơm hành khô, thỉnh thoảng đảo đều, chiên cho đến khi chuyển màu. Thêm các loại thảo mộc Provencal, muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đổ kem vào. Kem có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Khuấy đều nước sốt và đun cho đến khi đặc lại trên lửa nhỏ.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đun sôi nước trong một cái chảo sâu, thêm muối, thêm lượng mì chính. Nấu cho đến khi chín theo thời gian ghi trên bao bì, lọc qua chao.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo với nước sốt, trộn đều để mì chính phủ đều nước sốt và ngấm đều, đun trong vài phút rồi lấy ra khỏi bếp ngay.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Phục vụ món mì Ý Carbonara tinh tế nhất với phi lê gà trên bàn theo từng phần.

Hãy thưởng thức món mỳ Ý đầy hương vị thơm ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *