Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta cacbonara với giăm bông và kem chua

Pasta cacbonara với giăm bông và kem chua

0
1507
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 324,6 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 18,7 g
Chất béo * 28,1 gr.
Carbohydrate * 33,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Pasta cacbonara với giăm bông và kem chua
Nội dung

Với mong muốn tuyệt vời, tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho món mì ống Carbonara với giăm bông và kem chua. Tôi thường nấu món chính bằng những món do mình tự làm, cho cả bàn tiệc liên hoan và hàng ngày. Món mì này trở nên vô cùng ngon, ngọt và mềm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm món mì Ý Carbonara đậm đà hương vị với giăm bông sốt kem. Bóc tỏi và rửa sạch. Rửa sạch và lau khô mùi tây.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đổ nước vào chảo hoặc nồi, để lửa và đun sôi, thêm một chút muối, cho lượng mì chính đã ghi trong công thức. Nấu cho đến khi chín trong thời gian ghi trên bao bì, cho ráo nước qua chao.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bóc thịt giăm bông và cắt thành từng dải. Cắt thịt xông khói thành từng lát mỏng.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Băm nhuyễn tỏi đã bóc vỏ bằng dao sắc. Cho vào một hộp nhỏ và phủ dầu ô liu. Cắt nhỏ mùi tây khô.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đun nóng chảo trên lửa, cho tỏi băm nhỏ ngâm dầu ô liu và giăm bông băm nhỏ vào, phi thơm một chút.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Sau đó thêm rau mùi tây và thịt xông khói cắt nhỏ vào.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đảo liên tục, chiên cho đến khi vàng nâu. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Bào pho mát Parmesan trên một máy nghiền mịn. Có thể dùng bất kỳ loại phô mai cứng nào thay cho Parmesan. Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo cùng với các nguyên liệu đã chiên, thêm kem chua và phô mai cắt nhỏ.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Trong khi khuấy liên tục, đun trong vài phút cho đến khi nước sốt đặc lại.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Đặt món Carbonara mì ống đã nấu chín với giăm bông và kem chua lên đĩa theo khẩu phần. Phục vụ mì ống kem trên bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *