Mì ống Chanterelle

0
552
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 112,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 10,8 g
Carbohydrate * 6,4 gr.
Mì ống Chanterelle

Chanterelle pasta là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối kiểu Ý. Chanterelles chứa protein trong thành phần của chúng, vì vậy chúng là chất thay thế tuyệt vời cho thịt. Bơ và kem chua sẽ tạo thêm hương vị kem dễ chịu cho món ăn, trong khi hành và tỏi sẽ thêm một chút vị cay. Ngò tây sẽ tạo thêm vị cay dễ chịu và phô mai sẽ tạo thêm độ đặc cần thiết cho hỗn hợp sệt. Kết quả là chúng ta sẽ có một món ăn rất ngon và ưng ý.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Đổ nước vào nồi và đun trên lửa. Đun sôi, nêm một chút muối và cho mì ra đĩa. Luộc mì ống cho đến khi mềm.
bươc chân 2 trên 9
Chúng tôi làm sạch và rửa các chanterelles. Nếu nấm lớn, hãy cắt đôi.
bươc chân 3 trên 9
Bóc vỏ hành tỏi, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 9
Cho dầu oliu vào chảo đun nóng trước, đun nóng sau đó cho bơ vào chảo hòa tan với dầu oliu. Cho hành và tỏi vào hỗn hợp dầu đã đun nóng và chiên trong 2-3 phút.
bươc chân 5 trên 9
Sau đó, thêm chanterelles vào chảo, trộn và chiên trong 5-7 phút trên lửa vừa.
bươc chân 6 trên 9
Rửa sạch mùi tây và đặt lên khăn bếp để hơi khô, sau đó dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 7 trên 9
Chà xát Parmesan trên một máy vắt mịn.
bươc chân 8 trên 9
Cho mì ống đã luộc xong vào chảo với chanterelles, thêm kem chua, trộn đều và tắt bếp.
bươc chân 9 trên 9
Cho mì với chanterelles vào đĩa sâu lòng, rắc parmesan bào và ngò tây cắt nhỏ, tiêu và trộn đều. Phục vụ mì nóng trên bàn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *