Mì ống với chanterelles sốt kem

0
602
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 217,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 20,4 g
Carbohydrate * 19,6 gr.
Mì ống với chanterelles sốt kem

Nấm tươi và giòn, mì ống được nấu đúng cách và nước sốt kem tinh tế tạo thành một món ăn không thể so sánh cho bất kỳ dịp nào và là một bữa tối khó quên. Để tạo cho kiệt tác này một hương vị hun khói, hãy thêm một chút thịt xông khói.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đun sôi nước trong chảo và luộc mì Ý theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
bươc chân 2 ngoài 5
Làm nóng chảo, đổ dầu ô liu vào, cho hành tây đã đập dập vào chiên cho đến khi chín vàng, thỉnh thoảng đảo đều. Thêm tỏi băm nhỏ và đun nhỏ lửa trong 1 phút. Cắt thịt xông khói thành từng khối vuông nhỏ và cho vào chảo. Nấu các nguyên liệu trong 5 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Phân loại chanterelles, rửa sạch và lau khô một chút trên khăn. Cho chúng vào chảo, khuấy đều và nấu trong 5 phút. Thêm kem và đun trong 10-15 phút trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi tạo thành nước sốt đặc.
bươc chân 4 ngoài 5
Nêm muối và tiêu cho nấm, thêm hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều. Nghiêng mì spaghetti trong chao, để ráo và cho vào chảo cùng với nấm. Dùng kẹp khuấy đều hỗn hợp và đun nhỏ lửa trong 2-3 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Thêm lòng đỏ trứng gà đã đánh tan vào một món ăn phục vụ và kết hợp. Đun nhỏ lửa trong 1 phút và dọn món ăn tuyệt vời ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *