Bánh gan gà không sữa

0
681
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 160,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 21 gr.
Bánh gan gà không sữa

Bánh gan nổi tiếng bởi sự mềm mại và ngon ngọt, đó là lý do tại sao chúng thường được bắt gặp và vẫn được tìm thấy trên bàn tiệc của nhiều gia đình. Thông thường món ăn này được chế biến cùng với sữa, nhưng nếu vì lý do này hay lý do khác mà sản phẩm này không có ở nhà hoặc việc sử dụng nó không mong muốn, bạn có thể làm bánh gan từ gan gà mà không cần sữa. Kết quả là tuyệt vời!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Vo gạo cho đến khi nước trong suốt. Đổ nước vào nồi, đun sôi, nấu trong 10 phút. Sau đó cho gan gà vào cùng với gạo, nấu cho đến khi gạo chín (thêm 5 phút).
bươc chân 2 ngoài 5
Cho gạo và gan vào cối xay sinh tố, thêm bơ đã làm mềm, muối và hạt tiêu. Đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn, để nguội.
bươc chân 3 ngoài 5
Trong một hộp riêng, đánh kem chua, trứng, muối, soda và bột mì. Đun nóng chảo và chiên 3 chiếc bánh trứng trên lửa nhỏ. Chuyển trứng tráng đã hoàn thành vào khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
bươc chân 4 ngoài 5
Bóc vỏ hành khô, băm nhuyễn. Gọt vỏ và bào sợi cà rốt. Chiên rau trên lửa nhỏ cho đến khi chín vàng. Trong một bát riêng, trộn phô mai chiên và sữa đông, thêm tỏi và nước cốt chanh qua máy ép. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 5 ngoài 5
Trong hình tròn, thu thập bánh gan. Lớp đầu tiên là bánh trứng, lớp thứ hai là khối sữa đông, lớp thứ ba là hỗn hợp gan. Lặp lại mọi thứ 3 lần. Đánh đều mặt trên của bánh gan gà không sữa với kem chua và rắc rau thơm lên trên nếu muốn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *