Bánh gan gà sốt kem chua

0
1002
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 144,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 3 giờ
Protein * 6,9 gr.
Chất béo * 8,3 gr.
Carbohydrate * 15,9 gr.
Bánh gan gà sốt kem chua

Trong công thức này, mời các bạn cùng làm món bánh gan gà sốt kem chua. Kem chua cho phép bạn nướng bánh kếp gan dày hơn và mềm hơn. Kem chua với tỏi cũng được sử dụng để làm mỡ bánh kếp. Bánh này được kẹp với hành tây chiên và cà rốt. Bạn sẽ kết thúc với một món ăn xứng đáng với một bàn tiệc lễ hội.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bóc vỏ hành tây và cà rốt. Cắt hành tây thành từng khoanh mỏng, và thái nhỏ cà rốt cho vào máy xay thô. Chiên các loại rau này cho đến khi có màu vàng nâu trong một ít dầu thực vật.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi cho vào bát đựng tỏi. Cho 6 muỗng canh vào một bát riêng. l. kem chua và trộn với tỏi băm nhỏ.
bươc chân 3 trên 8
Gan gà rửa sạch rồi băm nhỏ cho vào máy xay nhuyễn.
bươc chân 4 trên 8
Đập trứng vào gan xay nhuyễn, thêm bột mì và thêm phần kem chua còn lại.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó, muối bột này và rắc tiêu theo ý thích của bạn, trộn đều và để trong 20 phút.
bươc chân 6 trên 8
Phết chảo với dầu thực vật và đun nóng đều để bánh không bị dính đáy khi nướng. Nướng 6 chiếc bánh gan từ bột đã chuẩn bị. Chiên chúng trên lửa nhỏ và cho đến khi có màu vàng nâu ở cả hai mặt. Để nguội bánh đã chín.
bươc chân 7 trên 8
Trên một đĩa phẳng lớn, lần lượt đặt tất cả các bánh đã nướng, phủ kem chua và nước sốt tỏi lên trên và thay bằng hành tây chiên và cà rốt.
bươc chân 8 trên 8
Phết bánh kếp cuối cùng với nước sốt và trang trí với lòng đỏ bào. Đặt bánh vào tủ lạnh trong 2 giờ và sau đó bạn có thể phục vụ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *