Bánh gan heo kem chua

0
1697
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 196,9 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 8,5 gr.
Chất béo * 10,9 g
Carbohydrate * 15,6 gr.
Bánh gan heo kem chua

Bánh gan heo là một trong những lựa chọn ngon miệng để đa dạng món ăn từ sản phẩm tốt cho sức khỏe này. Chiếc bánh này sẽ trang trí bất kỳ bàn nào và thích hợp cho một dịp đặc biệt. Để gan không bị đắng và mềm và mềm hơn, bạn nhớ ngâm gan vào sữa.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch gan và ngâm trong sữa lạnh 30 phút. Bóc vỏ hành tây và cà rốt.
bươc chân 2 trên 8
Cắt hành tây thành từng khối nhỏ và chiên ở lửa vừa với một ít dầu trong chảo nóng cho đến khi trong suốt.
bươc chân 3 trên 8
Bào cà rốt và đặt chúng trên hành tây.
bươc chân 4 trên 8
Cho gan qua máy xay thịt hoặc băm nhỏ trong máy xay thực phẩm. Thêm trứng, kem chua và gia vị vào đó. Rây bột mì vào khối gan và trộn đều.
bươc chân 5 trên 8
Làm nóng chảo, thoa dầu mỡ rồi chiên bánh gan trên lửa nhỏ cả hai mặt trong 4 phút.
bươc chân 6 trên 8
Đặt chiếc bánh pancake đầu tiên trên một đĩa phẳng và phủ một lớp mayonnaise lưới mịn.
bươc chân 7 trên 8
Đặt một lớp rau nướng lên trên. Và cứ thế xếp tất cả những chiếc bánh kếp lại, tạo thành một chiếc bánh.
bươc chân 8 trên 8
Trang trí mặt trên của bánh với một miếng bánh mì nướng và lá xanh. Ngâm nó trong lạnh trong 3 giờ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *