Tiêu đóng hộp trong nước ép cà chua

0
503
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,4 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,6 g
Chất béo * 4,1 gr.
Carbohydrate * 16,8 g
Tiêu đóng hộp trong nước ép cà chua

Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức cổ điển và đã được chứng minh để đóng hộp ớt ngọt trong nước ép cà chua. Đây là món khai vị chua ngọt, là món đầu tiên phải rời khỏi bàn tiệc trong các bữa tiệc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Phân loại các loại rau và rửa sạch.
bươc chân 2 trên 15
Đối với nước trái cây, lấy thịt quả cà chua. Cắt chúng thành 4 miếng.
bươc chân 3 trên 15
Băm nhỏ cà chua qua máy xay thịt.
bươc chân 4 trên 15
Đổ cà chua vào nồi nấu lớn. Bạn cần lấy chính xác 3 lít cà chua xay nhuyễn.
bươc chân 5 trên 15
Đặt một cái chảo với nước trái cây trên lửa. Ớt chuông bỏ hạt, bỏ phần trắng. Cắt ớt thành 4 miếng.
bươc chân 6 trên 15
Cân đường cát.
bươc chân 7 trên 15
Đo muối và dầu hướng dương không mùi.
bươc chân 8 trên 15
Khi nước cà chua sôi, cho đường cát và muối vào, trộn đều rồi đổ dầu thực vật vào.
bươc chân 9 trên 15
Đợi sôi lần 2, cho ớt chuông vào.
bươc chân 10 trên 15
Sau khi sôi, nấu thêm 15 phút. Bóc vỏ tỏi, cho qua máy ép.
bươc chân 11 trên 15
Đo lượng giấm chính xác. Bạn có thể dùng giấm 9%, nhưng phôi sẽ bị chua.
bươc chân 12 trên 15
Cho tỏi vào chảo, đảo đều và nấu thêm 5 phút.
bươc chân 13 trên 15
Đổ giấm vào, trộn đều và sắp xếp phôi vào các lọ đã được khử trùng.
bươc chân 14 trên 15
Cuộn các lọ tiêu lại.
bươc chân 15 trên 15
Lật ngược các khay có nắp đậy dưới một tấm chăn ấm và để chúng từ từ về nhiệt độ phòng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *