Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Salad cho mùa đông
  3. ➠ Salad ớt chuông cho mùa đông
  4. ➠ Hạt tiêu trong nước ép cà chua không khử trùng

Hạt tiêu trong nước ép cà chua không khử trùng

0
3529
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 6 gr.
Carbohydrate * 16,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Hạt tiêu trong nước ép cà chua không khử trùng
Nội dung

Theo tôi, thu hoạch ớt chuông vào mùa đông không chỉ dễ nhất mà còn rất ngon. Ớt chuông tươi sáng sẽ trang trí hoàn hảo cho bất kỳ lễ hội nào và sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn chính. Tôi đề xuất nấu tiêu trong nước ép cà chua cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Ớt chuông rửa thật sạch, lau khô rồi bóc bỏ hạt và lõi, cắt thành nhiều miếng tùy theo kích thước để thành lát hoặc nửa khoanh. Phương pháp cắt không quan trọng. Nếu bạn muốn phôi trở nên thanh lịch và đậm chất lễ hội, hãy sử dụng ớt chuông nhiều màu.
bươc chân 2 trên 4
Bóc tỏi, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Đổ nước cà chua vào bát kim loại có đáy dày. Thêm lượng đường cát, muối ăn, dầu thực vật và giấm ăn cần thiết vào phần nhân cà chua. Trộn kỹ cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Thêm tỏi băm nhỏ.
bươc chân 3 trên 4
Đặt hộp đựng trên lửa vừa. Đun sôi. Thêm ớt chuông đã cắt nhỏ vào, đun sôi trở lại, giảm lửa và nấu trong khoảng 5-7 phút. Chuẩn bị bình, rửa sạch và tiệt trùng trong lò nướng, lò vi sóng hoặc nồi cách thủy. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun nhỏ lửa trong nồi khoảng 10 phút.
bươc chân 4 trên 4
Nhẹ nhàng sắp xếp món khai vị nóng vào lọ vô trùng và vặn bằng nắp đậy vô trùng. Lật ngược lọ ớt. Để nguội, bọc trong chăn ấm, khoảng 12 giờ. Sau đó, lật úp các lọ ớt ngâm nước cà chua đã nguội và chuyển vào nơi tối và mát để bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *