Tiêu sốt cà chua cho mùa đông

0
577
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 69,3 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,9 gr.
Tiêu sốt cà chua cho mùa đông

Ớt chuông ngọt, được đóng hộp trong nước cà chua và ngâm trong đó, trở nên mềm, chua ngọt, mùi tỏi được cảm nhận rõ. Một món khai vị như vậy sẽ không thể chối từ trong bất kỳ bữa tiệc nào với các món thịt nóng và các món ăn kèm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa và lau khô ớt đỏ.
bươc chân 2 trên 8
Cắt bỏ phần ngọn của quả, bỏ cùi, bỏ các vách ngăn và hạt.
bươc chân 3 trên 8
Cắt hạt tiêu thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 4 trên 8
Khử trùng lọ, đặt một ít hạt tiêu và tỏi đã cắt khúc, dưới đáy.
bươc chân 5 trên 8
Đặt chặt các viên hạt tiêu lên đến nửa lọ, đổ vào mỗi lọ một lượng giấm bằng nhau.
bươc chân 6 trên 8
Cho thêm lọ hạt tiêu lên trên cùng, đập dập sao cho vừa hết rau.
bươc chân 7 trên 8
Đun sôi nước cà chua, cho muối và đường vào khuấy tan. Đổ ớt vào lọ với dung dịch thu được.
bươc chân 8 trên 8
Đặt vật chứa có các khoảng trắng vào nồi với nước sôi và khử trùng trong 25 phút. Cuộn lại bằng máy đánh chữ và lật ngược lại, để nguội hoàn toàn ở nơi ấm áp và cất giữ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *