Peach compote không cần khử trùng bằng xương cho mùa đông

0
247
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 13,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 2,9 gr.
Peach compote không cần khử trùng bằng xương cho mùa đông

Nhiều bà nội trợ thích thu hoạch đào ngâm với cả quả và với đá, vì nó được công nhận là ngon nhất. Trong công thức này, chúng tôi mời bạn làm nước trộn không đường, sẽ hữu ích hơn cho cả người lớn và trẻ em. Đối với phương án này, đào phải được gọt vỏ. Trái cây được chọn nhỏ và hơi chín. Chuẩn bị tài liệu của các phương pháp đổ kép.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Những quả đào được chọn để làm compote trước tiên phải được gọt vỏ. Rửa sạch đào. Sau đó cho chúng vào một chiếc bát sâu và đổ hoàn toàn nước sôi vào trong 1 phút. Sau đó xả nước nóng, dội nước lạnh lên quả đào trong vài phút rồi gọt bỏ vỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa sạch lon trước bằng baking soda và khử trùng bằng mọi cách. Cho đào đã gọt vỏ vào lọ, đổ đầy ½ thể tích, tuy nhiên bạn có thể thay đổi số lượng tùy theo sở thích của mình.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó đổ nước sôi ngập đào trong lọ, đậy kín bằng nắp đậy tiệt trùng, dùng khăn ấm quấn chặt và để trong 30 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau thời gian này, xả hết nước nóng từ lọ qua nắp đậy chuyên dụng và đổ lại đào vào nước sôi. Vì hoa quả sẽ hấp thụ một phần chất lỏng trong lần đổ đầu tiên, nên sẽ cần thêm một ít nước để đổ đầy nước.
bươc chân 5 ngoài 5
Đậy kín nắp lon ngay lập tức và kiểm tra độ chắc chắn của đường nối. Sau đó đặt chúng vào nắp và quấn chúng bằng một chiếc chăn ấm trong một ngày. Sau thời gian này, chuyển hỗn hợp đào đã nguội với hạt vào bảo quản nơi thoáng mát. Không mong muốn lưu trữ compote như vậy trong hơn một năm. Có thể thêm đường hoặc chất thay thế đường trước khi sử dụng.
Chuẩn bị ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *