Bánh cát nhân táo và dâu tây
0
731
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
114,8 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
2,7 gr.
Carbohydrate *
24,4 g
Sự kết hợp của táo ngọt với chanh chua chua là một loại nhân ngon và hài hòa cho bánh nướng tự làm, đặc biệt là từ bánh ngọt đế ngắn, mặc dù nó có thể là men, kefir hoặc flaky. Bột được nhào bằng tay hoặc sử dụng các thiết bị nhà bếp. Bất kỳ loại quả lingonberry nào cũng phù hợp, ngay cả khi đã sấy khô, và một ít tinh bột được thêm vào nó để kết dính nước quả mọng. Nhân bánh có mùi thơm riêng, nhưng bạn có thể thêm một chút vani hoặc quế vào.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm bánh. Sau đó nhào bột bánh mì ngắn. Để làm điều này, bạn đổ bột mì qua rây vào bát để nhào bột, thêm muối và một thìa đường vào, trộn đều tất cả. Cắt một miếng bơ lạnh thành những khối vuông nhỏ, chuyển sang bột mì và dùng dao cắt nhỏ mọi thứ cho đến khi vụn mịn.
Làm bánh ngon và thành công!