Bánh cát nhân dâu tây nhân kem chua

0
286
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 172,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 4 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 30,6 gr.
Bánh cát nhân dâu tây nhân kem chua

Một chiếc bánh ngon ngọt tinh tế với phần nhân là bánh mì ngắn và nhân kem chua có thể được chế biến với bất kỳ loại quả mọng nào - vào mùa hè, nhân bánh có thể đa dạng vô tận. Trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng dâu tây - loại quả mọng dại sẽ trang trí cho các món nướng với hương thơm và hương vị dễ chịu đặc trưng của chúng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Làm nguội bơ trong tủ lạnh - sẽ thuận tiện hơn khi xoa bơ ở trạng thái rắn. Rây bột mì vào âu, quết bơ lên ​​trên. Dùng tay chà xát nó thành những mảnh vụn thô. Chúng tôi đập vỡ quả trứng, thêm đường cát.
bươc chân 2 ngoài 5
Nhanh tay nhào bột, nặn thành cục rồi cho vào tủ lạnh từ hai mươi đến ba mươi phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Lúc này, chúng ta chuẩn bị phần nhân kem chua: trong một cái tô bằng máy đánh trứng, trộn kem chua, đường, trứng, bột mì và vanillin cho đến khi hoàn toàn đồng nhất.
bươc chân 4 ngoài 5
Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng. Ngoài ra, bạn có thể lót dưới cùng bằng giấy da dầu. Dùng tay dàn đều phần bột đã được làm lạnh dọc theo đáy và thành khuôn. Chúng tôi đâm bằng một cái nĩa. Chúng tôi phân loại dâu tây ra, rửa sạch, lau khô trên khăn cho khỏi ẩm còn sót lại. Cho các quả dâu đã chuẩn bị sẵn trên bột vào khuôn rồi đổ hỗn hợp kem chua vào. Nghiêng hình dạng một chút theo các hướng khác nhau để phần tô được phân bố đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi đặt chảo bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng trong khoảng 45 - 45 phút. Nhân bánh nên đặt ở cuối quá trình nướng. Ta lấy bánh ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn. Sau khi nguội, lấy bánh nướng ra khỏi khuôn và cắt thành từng phần để dùng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *