Bánh cát dâu tây tươi
0
1202
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
262,1 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
5,2 gr.
Chất béo *
34,1 gr.
Carbohydrate *
26,1 gr.
Một chiếc bánh kem đẹp và thơm ngon với nhân dâu tươi ngọt ngào, sẽ là món ăn hoàn hảo cho bữa trà tối của bạn. Nó có thể được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc với hầu hết các bà nội trợ - bột mì, bơ thực vật, đường và tất nhiên là dâu tây.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trong một bát sâu, nghiền bơ thực vật mềm với một nửa lượng đường (1/2 cốc). Đừng quên thêm đường vani. Đổ bột nở vào bột mì và rây chúng lại với nhau trong một cái bát để trộn bơ thực vật, xay với đường. Nhào bột. Nó phải dẻo và đàn hồi. Đậy bát bằng màng chống dính và cho vào tủ lạnh trong khi chuẩn bị nhân bánh.
Cán phần bột thứ hai theo cách tương tự, nhưng mỏng hơn lớp bột đầu tiên để cán phần đế bánh. Cắt các bức tượng nhỏ ra khỏi bột. Làm điều này rất tiện lợi với dụng cụ cắt bánh quy, tuy nhiên, nếu không có, bạn có thể dùng kính và tạo hình tròn, hoặc đơn giản là dùng dao cắt bột thành những viên kim cương.
Chúc ngon miệng!