Bánh Lavash với pho mát, pho mát và rau thơm trong lò

0
649
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 152 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,9 gr.
Chất béo * 5,6 g
Carbohydrate * 26,2 gr.
Bánh Lavash với pho mát, pho mát và rau thơm trong lò

Từ quan điểm về ấn tượng vị giác, bánh nướng mỏng của Armenia hóa ra không tệ hơn bột bánh tự làm, nó rất ngon, ngon ngọt và mềm. Một chiếc bánh như vậy thậm chí có thể được phục vụ trên bàn lễ hội như một món ăn nhẹ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đập hai quả trứng vào bát, thêm sữa, trộn đều. Tách riêng ba muỗng canh khối trứng, bạn sẽ cần nó để tráng bánh.
bươc chân 2 trên 7
Thêm phô mai, bột báng, muối và hạt tiêu vào phần sữa trứng còn lại, trộn đều. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố nếu muốn.
bươc chân 3 trên 7
Rửa sạch rau và dùng dao cắt khúc. Thêm nó vào khối sữa đông và khuấy.
bươc chân 4 trên 7
Che đáy khuôn bằng giấy da và quét dầu hướng dương.
bươc chân 5 trên 7
Rửa sạch dầu mỡ bằng dầu hướng dương. Cho ¼ một phần nhân sữa đông lên một nửa chiếc bánh mì pita, phủ một nửa nhân bánh còn lại, phết dầu hướng dương lên trên.
bươc chân 6 trên 7
Đặt ¼ một phần nhân lên bánh pita một lần nữa, phủ lên một nửa bánh mì pita, quét dầu hướng dương và lặp lại quy trình này hai lần nữa.
bươc chân 7 trên 7
Đánh đều bề mặt bánh bằng hỗn hợp trứng sữa rồi cho vào lò nướng trong 30 phút. Nướng bánh ở nhiệt độ 220-230 độ. Để bánh nguội một chút trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *