Kefir pie với nho đỏ

0
963
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 167,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 85 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 5,4 gr.
Carbohydrate * 35,4 g
Kefir pie với nho đỏ

Một chiếc bánh bông lan luôn có sẵn. Đặc biệt là nếu nó được làm bằng những nguyên liệu cơ bản có trong mọi nhà bếp. Nó có thể được mô tả là có kết cấu rất nhẹ với vị chua không phô trương và trông cực kỳ giống như sơn. Bằng cách kết nối trí tưởng tượng của bạn, bạn có thể thêm quả mọng tươi, đường bột hoặc bất kỳ loại hạt nào khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đập trứng gà ra bát rồi thêm đường cát vào. Sau đó đánh khối bằng máy đánh trứng cho đến khi tạo thành bọt trắng như tuyết và tươi tốt. Điều quan trọng là không được bỏ qua thời điểm này để bột có độ xốp và bông vừa phải. Sau đó đổ dầu hướng dương, kefir ở nhiệt độ phòng và chiết xuất vani vào khối trứng, không ngừng đánh bông các thành phần bên trong bằng máy đánh trứng.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ dần bột mì đã rây với bột nở vào đây và nhào bột vừa phải, cố gắng không để bị vón cục.
bươc chân 3 ngoài 5
Cùng với việc chuẩn bị bột, điều quan trọng là phải chuẩn bị quả mọng. Chúng ta cắt bỏ quả nho đỏ trên cành, rửa sạch và nhớ để khô. Lau khô bằng khăn giấy nếu cần. Sau đó cho phần bột đã chuẩn bị lên trên một tấm giấy bạc đã được phủ một lớp giấy da, và lớp quả mọng trên cùng.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng ta nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 50-60 phút. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng của bột bằng một xiên gỗ, nhưng vì quả mọng nước nên nó có thể hơi ẩm.
bươc chân 5 ngoài 5
Rắc bánh đã hoàn thành với đường đá đã rây và trang trí với quả dâu chua ngọt. Món ngon như vậy ăn nóng và nguội sẽ rất ngon.
Kính chúc quý khách uống trà vui vẻ!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *