Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh sữa mơ

Bánh sữa mơ

0
859
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 142,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,7 gr.
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 35,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh sữa mơ
Nội dung

Bánh xốp thoáng với phần nhân mềm mịn và nhân mơ ngon ngọt. Bột nở và nổi lên hoàn hảo, không bị ướt mà khá lỏng. Nó dựa trên tỷ lệ chính xác của sữa, trứng, bơ và bột nở. Mặc dù mơ cho nước khi nướng nhưng không làm bột nặng hơn và không cản trở việc trồi lên.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho bơ mềm, đường thường và đường vani vào tô. Để lại một hoặc hai thìa đường để rắc. Đánh các thành phần trong bát bằng máy trộn cho đến khi thành kem. Thêm từng quả trứng một và tiếp tục đánh đều. Đổ sữa vào, đánh bông.
bươc chân 2 trên 6
Thêm bột mì đã rây cùng với bột nở, nhào một khối bột đồng nhất.
bươc chân 3 trên 6
Bôi mỡ chảo bánh bằng dầu thực vật. Ngoài ra, bạn có thể phủ nó bằng giấy da thấm dầu - điều này sau này sẽ đơn giản hóa quá trình lấy bánh thành phẩm ra khỏi khuôn.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi trải bột đã nhào theo hình thức, mức độ nó. Chúng tôi rửa và làm khô những quả mơ. Chúng tôi cắt từng quả theo chiều dọc thành hai nửa và loại bỏ xương theo cách thủ công. Trên mặt bột, xếp những quả mơ đã chuẩn bị sẵn, cắt nhỏ. Rắc phần đường cát còn lại lên trên mơ.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi cho hình thức vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ, nướng trong khoảng 45 đến năm mươi phút cho đến khi vàng nâu. Thành phẩm nên có màu đỏ đẹp mắt.
bươc chân 6 trên 6
Ta lấy bánh ra khỏi lò, lấy ra khỏi khuôn, để nguội. Sau đó rắc đường bột lên trên, cắt thành từng khoanh vừa ăn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *