Bánh việt quất nhân kem chua

0
1257
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 196,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,9 gr.
Chất béo * 14,3 g
Carbohydrate * 19,5 g
Bánh việt quất nhân kem chua

Là một loại quả mọng chua ngọt tinh tế với hương vị đặc biệt, quả việt quất là một loại nhân tốt cho các món nướng tự làm. Một chiếc bánh ngọt mềm là phù hợp nhất với bánh tart việt quất. Nấu bánh mở và với nhân kem chua. Quả việt quất có thể được sử dụng cả tươi và đông lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Làm mềm bơ ở nhiệt độ nhà, cho vào bát để nhào bột và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó cho phô mai vào bơ và dùng dao trộn đều với các miếng bơ.
bươc chân 3 trên 8
Rây lượng bột cần thiết trên một cái rây, đổ lên trên bơ và pho mát, rồi dùng dao khuấy đều cho đến khi bột thành vụn.
bươc chân 4 trên 8
Xay hạnh nhân trong máy xay cà phê và thêm vào bột. Các loại hạt có thể được chiên một chút trong chảo khô, khi đó mùi thơm sẽ rõ rệt hơn.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó đập một quả trứng vào bột rồi dùng tay trộn đều các nguyên liệu này để có được một khối bột mịn và đồng nhất.
bươc chân 6 trên 8
Bôi dầu mỡ lên đĩa nướng và đặt bột đã nhào lên trên, tạo thành các cạnh dọc theo cạnh. Sau đó cho bột vào chung với khuôn trong ngăn đá 20 phút.
bươc chân 7 trên 8
Trong khi bột nguội, cho kem chua vào một cái bát riêng, đập một quả trứng và thêm đường và vani vào. Trộn các thành phần này bằng nĩa hoặc máy đánh trứng mà không cần đánh bông. Sau đó lấy khuôn có bột ra khỏi ngăn đá và rải đều kem chua lên trên.
bươc chân 8 trên 8
Rắc đều nhân quả việt quất tươi hoặc đông lạnh lên trên. Bạn có thể thêm một vài cánh hoa hạnh nhân vào quả việt quất để tạo hương vị. Nướng bánh việt quất với kem chua trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 45 phút. Để nguội bánh nướng một chút để nhân dày hơn và dùng.
Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *