Puff pastry pie với pho mát và quả mâm xôi

0
746
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 202,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 6,1 gr.
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 36,7 g
Puff pastry pie với pho mát và quả mâm xôi

Bánh phồng làm sẵn chỉ là cứu cánh cho những ai yêu thích các món nướng tự làm nhưng không thích mất nhiều thời gian nấu nướng. Chỉ cần đặt bất kỳ phần nhân nào vào bán thành phẩm này, bôi trứng lên bề mặt và cho vào lò nướng là đủ. Bánh bóng hồng sẽ không để được lâu đâu! Loại bột này cho phép bạn cắt ra nhiều kiểu trang trí khác nhau và tạo cho bánh nướng có hình dạng bất kỳ. Hãy chuẩn bị một phiên bản với quả mâm xôi và pho mát nhỏ dưới dạng một chiếc bánh wicker.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị ngay phần nhân sữa đông: xay sữa đông với đường cát và nước cốt chanh.
bươc chân 2 trên 6
Lăn bánh phồng đã rã đông trên bề mặt bột mì thành một lớp hình chữ nhật dày từ 3 đến 4 mm. Kích thước gần đúng của hồ chứa là ba mươi x bốn mươi cm.
bươc chân 3 trên 6
Chúng ta hãy chuẩn bị cắt lát cho tương lai "dệt". Chúng tôi thực hiện các vết cắt dọc theo các cạnh của bột, tạo thành các dải dày một cm rưỡi, như trong ảnh.
bươc chân 4 trên 6
Đặt nhân sữa đông vào giữa lớp. Chúng tôi phân phối mứt mâm xôi trên đó. Sau đó, thêm quả mâm xôi.
bươc chân 5 trên 6
Đóng quả trám bằng các dải đã cắt, xếp chồng lên nhau theo nguyên tắc đan bím. Gài mép. Lắc trứng và bôi dầu mỡ lên bề mặt bánh với khối lượng thu được.
bươc chân 6 trên 6
Chuyển bánh đã tạo hình sang khay nướng. Làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ. Đặt bánh vào lò nướng và nướng sản phẩm trong khoảng 20 đến 25 phút. Bánh sẽ được bao phủ bởi một lớp vỏ vàng tươi. Chúng tôi lấy thành phẩm ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn, cắt thành từng phần và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *