Pie với pho mát, anh đào và dâu tây

0
775
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 144,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 31,7 g
Pie với pho mát, anh đào và dâu tây

Một công thức đơn giản cho bánh phô mai tươi với anh đào và dâu tây. Bột bánh tinh tế với lớp vỏ màu nâu vàng và bao gồm các loại quả mọng chua ngọt rất ngon! Chúng tôi khuyên bạn nên phục vụ một chiếc bánh như vậy đã được làm nguội hoàn toàn để kết cấu vụn bánh trở nên ổn định, không bị vụn và bở. Để nướng tốt, bạn có thể nướng trong hộp thiếc muffin có lỗ ở giữa rất tiện lợi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi chuẩn bị các quả mọng. Chúng ta rửa dâu trong nước mát, cắt bỏ lá đài, thấm khô dâu trên khăn cho khỏi ẩm. Cắt dâu tây thành một nửa. Anh đào cũng rửa sạch, lau khô, bỏ hạt và chắt bỏ phần nước thừa.
bươc chân 2 trên 6
Để chuẩn bị bột, cho bơ đã làm mềm vào tô thể tích, đánh tan trứng, thêm phô mai béo béo, sữa, thêm đường cát, vanillin và muối. Đánh tất cả mọi thứ với nhau bằng máy trộn cho đến khi mịn. Đổ bột mì đã rây với bột nở vào hỗn hợp thu được, trộn đều. Đổ dâu đã chuẩn bị vào bột và trộn nhẹ.
bươc chân 3 trên 6
Làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ. Bôi mỡ món nướng bằng dầu thực vật không mùi. Ngoài ra, bạn có thể phủ nó bằng giấy da dầu. Nếu khuôn là silicone thì không cần bôi trơn. Chúng tôi trải bột đã nấu chín với quả mọng trong khuôn. Chúng tôi đặt chiếc bánh tương lai lên tầng giữa của một lò nướng đã nóng và nướng trong khoảng 50 đến 60 phút.
bươc chân 4 trên 6
Thời gian nướng có thể thay đổi một chút tùy theo từng lò cụ thể. Chúng tôi tập trung vào thực tế là vào cuối quá trình nướng, bánh sẽ tăng một chút về thể tích và có màu nâu đẹp. Chúng tôi lấy thành phẩm ra khỏi lò và để nguội một chút.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó, chúng tôi lấy bánh ra khỏi khuôn, chuyển nó sang một món ăn phục vụ và làm nguội hoàn toàn. Rắc đường bột lên bề mặt.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi cắt bánh ngọt thành nhiều phần và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *