Puff pastry cherry và chuối pie

0
873
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 231,5 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 41,4 g
Puff pastry cherry và chuối pie

Chiếc bánh này hoàn hảo cho cả bữa ăn nhẹ tự làm với một tách trà và như một món tráng miệng cho bàn tiệc lễ hội. Món ăn này được chế biến đơn giản và nhanh chóng, sự kết hợp độc đáo của quả anh đào và chuối sẽ khiến thực khách của bạn vô cùng ngạc nhiên.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rã đông bột sau khi lấy ra khỏi gói để nước ngưng tụ bên trong không ngấm vào bột. Khi bột đã đủ độ di động ở bên ngoài và xung quanh các mép nhưng vẫn còn dai ở giữa, hãy phủ các lớp bột bằng màng bám và để trong một tiếng rưỡi. Điều này sẽ giúp bột đã rã đông không bị khô.
bươc chân 2 trên 7
Bóc vỏ chuối và cắt thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 7
Thêm đường và quế vào bát chuối và trộn nhẹ.
bươc chân 4 trên 7
Cán bột thành một lớp mỏng và rộng. Đặt nhân chuối lên một nửa của nó và thoa đều lên bề mặt.
bươc chân 5 trên 7
Rửa sạch và lau khô quả anh đào, loại bỏ hạt nếu cần. Nếu quả dâu đông lạnh, hãy ngồi trong chao trong khoảng 15-20 phút để thoát bớt độ ẩm dư thừa. Chuyển sang một tô sâu, thêm tinh bột và khuấy nhẹ cho đến khi hoa quả phủ hoàn toàn. Sau đó, đặt quả anh đào lên trên lớp chuối và xoa đều.
bươc chân 6 trên 7
Với nửa lớp còn lại, bạn phủ lên trên cùng của chiếc bánh và nối các mép xung quanh chu vi sao cho kín hết. Bạn cũng có thể cắt một vài đường lên trên để tránh không khí và nước ép anh đào làm rách bánh ở các đường nối. Hoặc đơn giản là dùng nĩa đâm vào đầu.
bươc chân 7 trên 7
Nướng món tráng miệng trong lò ở nhiệt độ 180 ° C trong 20-30 phút. Thời gian nướng tùy thuộc vào lò nướng của bạn, vì vậy hãy hướng dẫn màu sắc của bột.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *