Puff pastry cherry pie

0
1224
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 250,4 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 10,7 g
Carbohydrate * 41,8 g
Puff pastry cherry pie

Quá trình làm bánh phồng khá lâu và tốn nhiều công sức, nhưng việc làm bánh từ nó được chuẩn bị nhanh hơn nhiều so với làm bằng men hoặc bột thạch. Do đó, nếu bạn muốn làm nhanh một loại bánh trái cây nào đó, thì bánh phồng mua sẵn là thứ không thể thay thế được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Vì bột thành phẩm được bán đông lạnh nên trước tiên bạn phải rã đông bột trước khi nấu. Để làm điều này, tốt hơn là lấy nó ra khỏi bao bì ban đầu để nó không bị ướt do ngưng tụ. Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị nhân bánh. Chuyển quả anh đào đã rửa hoặc rã đông trước đó vào một cái bát sâu và phủ đường lên. Trộn nhẹ nhàng.
bươc chân 2 trên 7
Để quả dâu trong vòng 10-15 phút để nước ép bắt đầu. Sau đó, thêm tinh bột vào quả dâu và khuấy đều để tất cả các quả được bao phủ bởi nó. Chuyển các quả dâu vào nồi và nấu ở lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi nước bắt đầu đặc lại.
bươc chân 3 trên 7
Khi các chất trong chảo giống như mứt, lấy nó ra khỏi nhiệt và chuyển các quả dâu vào bát hoặc đĩa. Để chúng nguội hoàn toàn.
bươc chân 4 trên 7
Lăn hai lớp bánh phồng lên bằng kích thước của tấm nướng. Bạn có thể chuyển ngay một lớp sang giấy da đặt trên pallet và gấp lớp thứ hai lại và cắt thành các dải.
bươc chân 5 trên 7
Bắt chéo các dải liền kề theo từng cặp, ấn nhẹ chúng tại điểm tiếp xúc để mẫu giữ nguyên.
bươc chân 6 trên 7
Cho mứt anh đào xuống lớp bột dưới cùng rồi dàn đều, chừa ra vài cm xung quanh chu vi để kết nối các lớp với nhau. Bọc nhân bánh bằng bột có hoa văn và ghim các mép lại. Để làm đẹp, bạn có thể dùng nĩa đi dọc theo chu vi, dùng răng làm phẳng bột.
bươc chân 7 trên 7
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 ° C trong 20-30 phút. Tập trung vào màu sắc của bột, nó sẽ chuyển sang màu vàng tươi.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *