Pie với táo và dâu tây

0
780
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 114,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 4,1 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 19,3 g
Pie với táo và dâu tây

Lingonberry phù hợp với nhiều loại trái cây khác nhau, vì chúng làm dịu vị đắng của loại quả mọng tốt cho sức khỏe này. Một chiếc bánh với lớp bánh ngọt mỏng cùng nhân dâu tây và táo lạ mắt, bên cạnh đó, được trang trí đẹp mắt sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời cho bàn tiệc lễ hội của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đặt một miếng bơ ở nhiệt độ phòng vào bát để nhào bột và cắt thành từng miếng. Đổ 100 g đường, soda vào bơ và đập một quả trứng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Rây bột mì qua rây rồi đổ bơ lên ​​trên. Sau đó thay bột. Bạn có thể nhào bột bằng tay hoặc sử dụng các thiết bị nhà bếp sẽ nhanh hơn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cán mỏng phần bột đã nhào một chút rồi cho vào đĩa nướng tròn, có thoa dầu. Tạo thành các cạnh cao dọc theo mép bột để nhân bánh không bị "chạy đi". Sau đó cho khuôn có bột vào tủ lạnh hoặc ngăn đá 20 phút.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Trong thời gian này, chuẩn bị nhân bánh. Rửa sạch táo, bỏ vỏ và cắt một nửa táo thành miếng nhỏ, nửa còn lại thành lát mỏng. Rưới nước chanh để táo không bị thâm. Cho các miếng táo vào một cái chảo hoặc nồi hầm riêng, cho phần đường còn lại và quả quất vào đun với lửa nhỏ để chúng ấm lên và cho nước cốt.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đun nhỏ lửa táo trong xi-rô trong vài phút và sau đó thêm tinh bột pha loãng trong nước lạnh vào phần nhân. Đun sôi phần nhân này với việc khuấy liên tục trên lửa nhỏ cho đến khi nó trở nên đặc.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đặt phần nhân đã chuẩn bị lên bột bánh mì ngắn, lúc này đã để nguội.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đặt các lát táo lên trên nhân bánh.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 30 phút. Sau đó đun chảy mật ong trong lò vi sóng và đổ nó lên lớp trên cùng của táo nướng. Để bánh trong chảo cho đến khi bánh nguội.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Bánh táo và bánh Lingonberry đã sẵn sàng. Nhẹ nhàng chuyển nó từ khuôn sang một đĩa đẹp và phục vụ.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Bánh giữ hình dạng tốt và dễ cắt thành nhiều phần.
Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *