Pie với táo và nho đen

0
945
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 174 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 3,6 gr.
Carbohydrate * 31,2 g
Pie với táo và nho đen

Một món bánh mùa hè dễ chịu và nhẹ nhàng, hoàn hảo cho những ai không thực sự thích hương vị đậm đặc của quả lý chua đen. Ở đây quả táo đã pha loãng nó một cách hoàn hảo và mang đến những lưu ý thú vị của riêng nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Cắt bơ đông lạnh thành khối nhỏ hoặc lát mỏng và xay với bột mì cho đến khi vụn.
bươc chân 2 trên 9
Thêm trứng, muối và đường và nhào bột cho đến khi mịn. Nếu nó không đủ đàn hồi và có vẻ như bị giòn, hãy thêm một thìa nước lạnh và trộn kỹ một lần nữa.
bươc chân 3 trên 9
Kết quả là bạn sẽ có một khối bột mềm, sẽ thành cục. Bọc nó trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
bươc chân 4 trên 9
Trong khi chờ đợi, cắt táo trước thành lát, sau đó thành bản mỏng, chuyển vào nồi, thêm quả lý chua và thêm đường. Đun hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi nước cốt xuất hiện.
bươc chân 5 trên 9
Hòa tan tinh bột vào ít nước, cho nhân vào khuấy tan. Đun sôi chất lỏng, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 2-3 phút, sau đó lấy nồi ra khỏi bếp.
bươc chân 6 trên 9
Cho bột đã nguội vào khay nướng, dàn đều và tạo thành các mặt. Để lại khoảng 1/4 lượng bột để trang trí bánh.
bươc chân 7 trên 9
Rải trái cây và quả mọng ra và làm phẳng.
bươc chân 8 trên 9
Dùng tay nhặt nốt phần bột còn lại và rắc lên bề mặt bánh, hoặc trang trí theo bất kỳ cách nào khác.
bươc chân 9 trên 9
Lấy bánh ra khi vỏ và mặt bánh có màu vàng nâu tươi, để nguội ở nhiệt độ phòng và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *