Bánh với dâu tây đông lạnh và nhân kem chua
0
1554
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
155,1 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
4,8 gr.
Chất béo *
9 gr.
Carbohydrate *
21,9 gr.
Một món bánh tráng miệng ngon ngọt với dâu tây đông lạnh - bạn có thể nấu những chiếc bánh ngọt như vậy vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Lớp vỏ cát quay ra sẽ rất vụn và giòn, phần nhân kem chua sau khi nướng sẽ đặc lại và giống như một loại kem đặc về độ đặc và vừa miệng. Mặt khác, dâu tây đã pha loãng thành công sự kết hợp này với sự ngon ngọt của chúng. Một lựa chọn nướng tuyệt vời khi bạn muốn có một món ăn tinh tế nhưng lại không muốn vào bếp trong thời gian dài.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chuẩn bị phần nhân kem chua. Để thực hiện, bạn đập trứng ra bát riêng, đổ đường cát và vani vào. Đánh tất cả mọi thứ với nhau bằng máy trộn cho đến khi mịn. Sau đó, thêm kem chua và tinh bột theo số lượng quy định. Trộn tất cả mọi thứ với nhau bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn ở tốc độ thấp cho đến khi mịn.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi đặt chảo bánh lên tầng giữa của lò đã nóng và nướng trong khoảng 45 đến 50 phút. Thời gian nướng có thể thay đổi vì tùy thuộc vào từng lò cụ thể. Bánh thành phẩm phải có màu vàng đều xung quanh các cạnh, và nhân kem chua phải đặc lại và trở thành một màu kem ấm áp. Chúng tôi lấy thành phẩm ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn và cho ra khỏi khuôn. Sau khi nguội, nhân bánh càng đặc hơn.
Chúc ngon miệng!