Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bánh nướng
  3. ➠ Bánh dâu
  4. ➠ Bánh Puff Pastry Dâu Tây Đông Lạnh

Bánh Puff Pastry Dâu Tây Đông Lạnh

0
1937
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 257,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 5,9 gr.
Chất béo * 14,3 g
Carbohydrate * 32,3 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh Puff Pastry Dâu Tây Đông Lạnh
Nội dung

Luôn giữ một gói bánh phồng và dâu tây đông lạnh trong tủ đá để không sợ có khách bất ngờ. Xét cho cùng, bánh phồng với dâu tây đông lạnh thực sự là một công thức cấp tốc. Các vị khách sẽ không có thời gian để chớp mắt, nhưng anh ấy đã sẵn sàng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Đặt dâu tây đông lạnh vào chảo và đun trên lửa nhỏ.
bươc chân 2 trên 11
Đổ đường vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Nếu bạn có dâu tây ngọt hoặc bạn thích tráng miệng với vị chua, bạn có thể giảm lượng đường một nửa một cách an toàn.
bươc chân 3 trên 11
Sau đó, thêm một thìa bột ngô và trộn đều. Nó sẽ ngăn không cho nhân dâu tây chảy ra khỏi bánh khi nướng.
bươc chân 4 trên 11
Khi dâu tây đã sệt lại, tắt bếp và để nguội là đã hoàn thành xong phần nhân bánh.
bươc chân 5 trên 11
Rã đông một chút bánh phồng để dễ xử lý. Cuộn nó thành một lớp hình chữ nhật dày khoảng 3-4 mm trên bề mặt làm việc đã được tráng bột. Chỉ lăn bánh phồng theo một chiều để khi nướng sẽ "nở" hơn.
bươc chân 6 trên 11
Cắt lớp bột thành 2 phần bằng nhau, một phần sau đó cắt thành các dải dài (cắt dọc) rộng khoảng 1 cm, chúng sẽ dùng làm vật trang trí cho chiếc bánh của chúng ta.
bươc chân 7 trên 11
Đặt cả một phiến bột vào khay nướng và nhẹ nhàng dàn mỏng lên toàn bộ bề mặt, không quên tạo thành các đường viền.
bươc chân 8 trên 11
Chuyển phần nhân dâu tây vào phần đế hình thành từ bánh phồng và phân bố đều.
bươc chân 9 trên 11
Đặt các dải bột lên trên phần nhân dâu tây, tạo thành một lưới từ chúng. Sau đó, cắt bỏ những thứ không cần thiết ở các cạnh và đánh bánh bằng lòng đỏ trứng để bánh chín vàng hơn khi nướng.
bươc chân 10 trên 11
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 ° C trong 20-25 phút.
bươc chân 11 trên 11
Để bánh su kem dâu tây nguội một chút rồi dọn ra đĩa. Nhân tiện, ăn bánh này với một muỗng kem vani sẽ rất ngon.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *