Bánh chua ngọt

0
779
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 173,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 32,3 g
Bánh chua ngọt

Bạn có muốn tạo bất ngờ cho gia đình hoặc bạn bè của bạn? Hãy chiêu đãi họ một chiếc bánh chua ngọt mới làm. Chắc hẳn ít ai có thể đoán được món bánh ngọt này có thành phần chính là gì. Một chiếc bánh ngon ngọt và thơm với độ chua nhẹ oxalic chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ, vì vậy ngay lập tức mong đợi rằng bạn sẽ được yêu cầu nhiều hơn nữa.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Thêm 100 gam đường và một ít bơ đun chảy vào bột cho đến khi thu được một khối lượng vụn.
bươc chân 2 trên 7
Cho bột nở và kem chua vào khối khô, nhào cho bột dẻo. Sau đó cho vào tủ lạnh một lúc.
bươc chân 3 trên 7
Rửa sạch cây me chua, lau khô trên khăn bếp. Cắt nhỏ rau xanh.
bươc chân 4 trên 7
Trong một chiếc bát sâu, trộn chua me, 200 gam đường còn lại và tinh bột.
bươc chân 5 trên 7
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, chia thành 2 phần - lớn hơn và nhỏ hơn. Cán mỏng gần hết, phết dầu thực vật lên đĩa nướng, cho lớp bột đã chuẩn bị sẵn vào. Sau đó cho nhân chua vào khuôn. Cán một miếng bột nhỏ hơn và phủ lên miếng bánh vừa tạo được.
bươc chân 6 trên 7
Dùng dao cắt các vết trên mặt bánh. Đập trứng vào một cái bát riêng và quét lên trên mặt bánh chua cay.
bươc chân 7 trên 7
Làm nóng lò nướng ở 180 độ, cho bánh vào nướng trong vòng 50 phút. Bánh ngọt sorrel đã sẵn sàng phục vụ!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *