Puff pastry ốc sên phô mai

0
715
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 188 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 10,6 gr.
Chất béo * 15,9 gr.
Carbohydrate * 16,7 g
Puff pastry ốc sên phô mai

Bánh ốc nhồi phô mai không chỉ có thể dùng với chè mà còn có thể mang theo trên đường để ăn vặt nhanh gọn. Tốt hơn là nên phục vụ bánh khi còn nóng, trong khi pho mát vẫn còn mềm và dai.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Nạo phô mai, rửa sạch thì là và thái nhỏ. Cho phô mai và thì là vào bát, nêm muối và nêm cho vừa ăn.
bươc chân 2 trên 9
Lăn bánh phồng và cắt thành ba dải có chiều rộng bằng nhau.
bươc chân 3 trên 9
Đặt nhân trên mỗi dải.
bươc chân 4 trên 9
Bọc nhân qua bột và gói kín các mép lại.
bươc chân 5 trên 9
Bôi dầu lên đĩa phẳng bằng dầu thực vật. Cuộn ống thứ nhất theo hình xoắn ốc.
bươc chân 6 trên 9
Sau đó tiếp tục cuộn bánh với hai cuộn còn lại.
bươc chân 7 trên 9
Đánh bánh ốc bằng trứng đã đánh tan và để trong 20 phút để bột nổi lên một chút.
bươc chân 8 trên 9
Rắc mè lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng. Nướng trong 25-30 phút ở 180 độ.
bươc chân 9 trên 9
Phục vụ bánh khi còn ấm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *