Pie với pho mát và quả việt quất

Chúng tôi cung cấp một công thức đơn giản và lành mạnh cho charlotte. Phô mai Cottage rất giàu canxi và quả việt quất rất giàu vitamin. Sẽ không ai từ chối một miếng nướng như vậy. Một cách tuyệt vời để làm hài lòng gia đình của bạn với đồ ngọt có lợi cho sức khỏe.

Là một loại quả mọng chua ngọt tinh tế với hương vị đặc biệt, quả việt quất là một loại nhân tốt cho các món nướng tự làm. Một chiếc bánh ngọt mềm là phù hợp nhất với bánh tart việt quất. Nấu bánh mở và với nhân kem chua. Quả việt quất có thể được sử dụng cả tươi và đông lạnh.

Bánh men với việt quất đông lạnh, giống như bất kỳ loại bánh ngọt nào, mất rất nhiều thời gian, nhưng vào một ngày cuối tuần, bạn có thể làm hài lòng gia đình mình với một món tráng miệng đẹp mắt, thịnh soạn và ngon miệng. Tất cả các sản phẩm làm bánh phải được lấy ra khỏi tủ lạnh trước để chúng ở nhiệt độ phòng. Bạn không cần phải rã đông quả việt quất.

Đầu tiên, phô mai trộn với đường được trải trên bột đã cán mỏng, sau đó là một lớp việt quất nghiền. Tất cả mọi thứ được bao phủ bởi một lớp bột và nướng trong lò trong 25 phút. Bánh thành phẩm có vị ngọt vừa phải, ăn với trà rất hợp.

Đầu tiên, bột nhào được làm từ phô mai, bột mì, bơ, trứng và muối. Sau đó đổ kem chua, đường, đường vani và lòng đỏ lên trên.Quả việt quất được bày lên trên và mọi thứ được nướng trong một giờ.

Một phần nhân gồm lòng đỏ, đường, pho mát, tinh bột và protein đánh bông được đổ vào phần đế của bột sữa đông. Trên cùng, quả việt quất, nạo với đường, được thêm vào. Bánh được nướng trong 1 giờ.

Quả việt quất được đặt trong phần đế của bánh ngọt và mọi thứ được đổ với hỗn hợp phô mai, kem chua, trứng, đường và vanillin. Bánh được nướng trong 20 phút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Nhân phô mai, kem chua, đường, nước cốt chanh và tinh bột được phết lên một lớp bột men, sau đó rắc quả việt quất và cuộn lại. Nó được cắt thành từng miếng và nướng trong khuôn trong nửa giờ.

Công thức này sẽ hấp dẫn những người không thích bận tâm đến việc nhào bột và làm bánh nhiều công đoạn. Loại bột này nhào nhanh, đặc biệt là có sự “tham gia” của máy trộn. Đổ bột vào khuôn, rải quả việt quất lên bề mặt và cho vào lò nướng. Mọi điều. Trong nửa giờ nữa, căn bếp sẽ tràn ngập hương thơm của món bánh tự làm và bạn có thể mời cả nhà tham gia một bữa tiệc trà. Bánh hóa ra xốp, mềm, thoáng, hơi gợi nhớ đến bánh quy, chỉ đáng chú ý là nước ép trái cây.

Đối với những người thích nướng bằng nồi nấu chậm, chúng tôi cung cấp công thức làm bánh mì ngắn với pho mát và quả việt quất. Cơ sở của sản phẩm là vụn cát, nhân là một khối sữa đông tinh tế với quả mọng. Chúng tôi nướng ở chế độ "Nướng" trong một giờ. Điều quan trọng là để bánh thành phẩm nguội bớt - nhân ẩm ổn định và bánh có thể dễ dàng cắt thành từng miếng đều nhau.

Bánh có màu sắc tươi sáng - những chiếc bánh ngọt như vậy không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với sự hấp dẫn của chúng. Lớp màu nâu - bánh ngọt có lớp vỏ ca cao, lớp màu trắng - nhân sữa đông, lớp màu tím - quả việt quất. Tất cả cùng tạo nên một chiếc bánh có hương vị hài hòa và độ ngậy dễ chịu. Tốt hơn là nên phục vụ những món nướng như vậy được làm nguội tốt: lớp sữa đông trở nên đặc hơn, ổn định hơn, bột bánh mì ngắn trở nên vụn hơn và quả mọng không lan ra.

Một công thức dành cho những ai yêu thích món nướng sữa đông. Hơn nữa, chúng tôi sẽ thêm phô mai không phải vào nhân, mà là bột. Do phần nhân sữa đông tinh tế như vậy nên chiếc bánh khá nhẹ, mềm, lớp vỏ giòn. Quả việt quất trên một "chất nền" như vậy mới bộc lộ hết độ mọng nước của chúng. Bánh ăn ngon cả ấm và nguội. Ngoài ra, bạn có thể phục vụ một muỗng kem để tạo ra vị chua của quả việt quất và bổ sung độ mềm của bột.

Quả việt quất là một loại quả mọng rất tốt cho sức khỏe. Nên đưa nó vào thực đơn thường xuyên hơn - và đây là lý do tuyệt vời để nấu bánh nướng việt quất. Điều này sẽ đúng khi bánh ngọt không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chúng tôi khuyên bạn nên nhào bột cho bánh với pho mát và bơ - nó sẽ có kết cấu hơi phân lớp. Và chúng tôi sẽ làm phần nhân cổ điển - trên kem chua và lòng đỏ. Để cảm nhận hết sức hấp dẫn của một chiếc bánh thạch như vậy, hãy để bánh nguội và ổn định trước khi phục vụ.

Có quả việt quất trong nhà bếp không? Làm một chiếc bánh với cô ấy - chúng tôi cung cấp một công thức làm bánh ngọt ngắn với pho mát. Sự kết hợp của lớp nền giòn tan, kem sữa đông ngọt ngào tinh tế và quả mọng mọng nước với vị chua chua rất dễ chịu. Quả việt quất có thể dùng cả tươi và đông lạnh, không cần rã đông trước. Sau khi nướng xong, chúng ta phải làm nguội bánh để lớp sữa đông đặc lại và dâu ít nở ra.

Với sự ra đời của bánh phồng đông lạnh làm sẵn trên thị trường, số lượng các công thức nấu ăn nhanh đã tăng lên gấp nhiều lần. Rốt cuộc, điều gì có thể dễ dàng và nhanh chóng hơn việc cuộn chiếc bánh phồng đã hoàn thành, cho nhân vào và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước.

Bánh việt quất chua, nơi có lớp vỏ bánh ngọt dày đặc ngăn không cho nhân nở ra và giữ được hình dạng tốt, để các miếng riêng lẻ không bị rơi ra ngoài. Nó rất hợp với trà ngọt.