Bánh anh đào kem chua

Phô mai Cottage mang lại cho nhân bánh một hương vị mềm mại và tinh tế, kết cấu dễ chịu và làm loãng vị anh đào có đường và đậm đà, có thể không phải ai cũng thích với số lượng lớn.

Điểm tốt của bánh nướng thạch là chúng nhanh chóng và dễ chế biến, nhưng chúng luôn trở nên ngon miệng. Sự khác biệt đáng kể duy nhất của chúng là chúng không chịu lạnh tốt và trở nên khắc nghiệt hơn một chút, vì vậy tốt hơn là nên ăn ngay sau khi nấu chín.

Một sự thay thế tuyệt vời cho bánh nướng nhân làm sẵn nếu bạn muốn có thứ gì đó vừa miệng, mềm mịn và đậm đà hơn. Cách chế biến không khó như bánh quy, đồng thời làm khá nhanh.

Một biến tấu cho món tráng miệng đơn giản không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Nó sẽ hấp dẫn những người không thích vị ngọt và đậm đặc của quả anh đào, mà thích sự kết hợp của quả mọng và nhân kem.

Sự kết hợp dễ chịu giữa vị mềm, mềm, chua nhẹ của nhân kem chua và lớp bột bánh giòn giòn sẽ không khiến ai thờ ơ với món bánh này, và nhờ độ ẩm trong nhân nên bánh sẽ không quá dai.

Chiếc bánh sẽ hấp dẫn những ai yêu thích các món tráng miệng từ quả mọng độc quyền mà không có phụ gia của bên thứ ba như phô mai, kem chua, v.v. Một lượng nhân anh đào phong phú, được kết dính với nhau bằng thạch được nấu trong nước trái cây của chính nó.

Chiếc bánh này không bị vón cục như với nhân toàn quả mọng. Vị phô mai nhẹ của phô mai pha chút chua nhẹ hòa quyện với vị tươi ngon của cherry ngọt ngào khiến bánh không bị nặng nề. Nó sẽ hấp dẫn những người không thực sự thích các món tráng miệng rất ngọt.

Công thức của món bánh này liên quan đến việc sử dụng quả anh đào tươi, đó là lý do tại sao nó được gọi là mùa hè. Chúng tôi nhào bột mà không cần thêm trứng, với kết cấu tinh tế và mềm mại, kết hợp với quả anh đào trong kem chua, sẽ làm bạn và những người thân yêu thích thú với hương vị của nó.

Anh đào trong các món nướng được đánh giá cao vì có vị chua dễ chịu và hương thơm đậm đà, và những chiếc bánh nướng có nhân kem chua này rất được yêu thích. Trong công thức này, bạn được mời nấu một chiếc bánh như Tsvetaevsky, và ngoài ra, nó còn hơi ẩm và rất mềm.

Từ tất cả các công thức làm bánh nướng đa dạng, bánh anh đào nhân kem chua sẽ làm hài lòng khẩu vị của nhiều thực khách. Nó được phân biệt bởi sự dịu dàng, ngon ngọt và hương vị đặc biệt của nó. Một chiếc bánh như vậy được nướng mở và thường xuyên nhất trên bột bánh mì ngắn, mặc dù nó có thể được nướng trên bánh quy.

Vị chua đặc biệt và vị chua ngọt của quả mọng này làm cho nó trở thành một loại nhân tuyệt vời cho các món nướng tự làm, và bánh nướng anh đào làm từ các loại bột khác nhau cũng không ngoại lệ. Quả mọng đông lạnh không khác về đặc tính của chúng so với quả tươi, vì vậy bạn có thể chế biến món tráng miệng thơm ngon này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm và điều này không ảnh hưởng gì đến mứt. Phần nhân của quả anh đào khá lỏng, vì vậy bạn cần chắt hết nước và rắc tinh bột lên quả anh đào.

Loại bánh này được phân biệt bởi một lớp bột mềm mịn được nhồi với pho mát và quả anh đào, giúp bổ sung hương vị cho nhau. Nhào bột với kefir. Anh đào có thể được thực hiện cả tươi và đông lạnh. Thêm pho mát kem mềm vào sữa đông.

Bánh rất ngon ngọt với nhân dâu tây và nhân kem chua. Quả mọng thơm kết hợp với kem chua ngọt. Để có vị chua, chúng tôi khuyên bạn nên thêm một số quả anh đào vào nhân bánh. Chuẩn bị bột đã cắt nhỏ để làm nền. Điều chính là để làm mát bơ tốt và sử dụng nước đá. Ngoài ra, đừng bỏ quên phần bột đã nhào trong tủ lạnh. Bột như vậy giữ được nhân ẩm tốt, chuyển sang màu đỏ và hơi bong.

Công thức làm bánh Chocolate Cherry khá đơn giản. Nhào bột với ca cao và thêm sô cô la cắt nhỏ - vị sô cô la sẽ rất dẻo và đậm đà. Và bạn không cần phải rã đông quả anh đào - chúng sẽ nướng kỹ trong lò và cho quả anh đào có độ ngon như mong muốn.

Điều gì có thể tốt hơn bánh ngọt tự làm. Mềm, ngon ngọt, thơm - một miếng ngon như vậy sẽ khiến bạn phấn chấn và khiến bạn có tâm trạng lạc quan.

Một chiếc bánh đẹp mắt không chỉ khiến bạn ngạc nhiên về vẻ ngoài mà còn khiến bạn thích thú với sự kết hợp thú vị giữa bột giòn và những quả anh đào mọng nước. Trước đó, chúng ta phải giải phóng quả mọng khỏi hạt. Khi phục vụ, rắc đường bột lên chiếc bánh đã hoàn thành - nó sẽ không chỉ che đi những khuyết điểm trên bề mặt mà còn tạo ra vị chua của quả anh đào.

Một công thức bánh anh đào ngọt đơn giản sẽ bắt mắt trong bất kỳ gia đình nào. Việc chuẩn bị bột không yêu cầu bất kỳ nguyên liệu phức tạp hay đặc biệt nào; quả anh đào không chỉ thích hợp tươi mà còn có thể đóng hộp và đông lạnh. Đây chính xác là món bánh được chuẩn bị khi “Tôi muốn thứ gì đó ngọt ngào cho trà”: nhanh chóng, không rắc rối, giá cả phải chăng.