Bánh nướng nhân thập cẩm với bắp cải và trứng

0
3268
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 168,1 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 11,5 g
Chất béo * 12,1 gr.
Carbohydrate * 16,9 gr.
Bánh nướng nhân thập cẩm với bắp cải và trứng

Với niềm vui lớn, tôi muốn chia sẻ một công thức chế biến bánh mì pita với bắp cải và trứng nhanh chóng. Những chiếc bánh nướng có được lớp vỏ giòn mỏng và nhân khá ngon miệng. Những chiếc bánh như vậy có thể được phục vụ cho một lễ hội, cũng như mang theo khi đi làm như một món ăn nhẹ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 17
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết với số lượng cần thiết.
bươc chân 2 trên 17
Đo lượng phô mai cứng cần thiết. Phô mai có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng và kết cấu chất béo nào. Bạn có thể dùng một số loại để làm cho nó ngon hơn.
bươc chân 3 trên 17
Đầu tiên, bạn dùng dao sắc thái nhỏ bắp cải trắng hoặc dùng dao gọt vỏ và băm nhuyễn.
bươc chân 4 trên 17
Rửa cà rốt thật sạch dưới vòi nước chảy, gọt vỏ bằng máy gọt vỏ rau củ, bào sợi mịn. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới nước rồi dùng dao sắc thái nhỏ. Cho rau vào chảo đã đun nóng, thoa chút dầu thực vật, chiên cho đến khi chín mềm.
bươc chân 5 trên 17
Cho cải bẹ trắng cắt nhỏ vào xào cùng. Đảo liên tục, xào nhân trong 10 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Trộn đều.
bươc chân 6 trên 17
Bào pho mát cứng trên máy xay thô và thêm vào rau. Có thể thay đổi lượng phô mai tùy theo sở thích.
bươc chân 7 trên 17
Trứng gà luộc sơ qua nước muối, để nguội, bóc vỏ, dùng nĩa tán nhuyễn hoặc cắt thành khối nhỏ rồi cho vào nhân. Tiêu nhẹ.
bươc chân 8 trên 17
Cắt các tờ giấy bạc Armenia thành nhiều dải hình chữ nhật giống nhau. Tôi thường cắt tờ giấy thành 3-4 dải tùy thuộc vào kích thước của bánh mì pita.
bươc chân 9 trên 17
Đặt nhân bắp cải lên từng dải bánh mì pita.
bươc chân 10 trên 17
Quấn nó xung quanh để tạo thành một góc.
bươc chân 11 trên 17
Tiếp tục gói miếng chả hình tam giác.
bươc chân 12 trên 17
Nhét phần đuôi thừa của bánh mì pita vào trong.
bươc chân 13 trên 17
Bằng cách này, tạo hình cho tất cả các miếng chả.
bươc chân 14 trên 17
Đun nóng chảo sâu lòng trên lửa vừa phải, cho các viên bánh đã chuẩn bị sẵn vào chiên khô một mặt.
bươc chân 15 trên 17
Sau đó nhẹ nhàng lật mặt kia và lau khô ở mặt còn lại.
bươc chân 16 trên 17
Cho những chiếc bánh đã hoàn thành với bắp cải và trứng ra đĩa.
bươc chân 17 trên 17
Sau đó, phục vụ.

Thưởng thức bánh ngon tự làm!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *