Cơm thập cẩm cừu trong nồi trong lò nướng

0
619
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 128,6 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 5,4 gr.
Chất béo * 8 gr.
Carbohydrate * 28,1 gr.
Cơm thập cẩm cừu trong nồi trong lò nướng

Món cơm thập cẩm cừu trong nồi trong lò nướng có hương vị khác với món cổ điển, nhưng nó sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và mùi thơm khác thường của nó. Nấu nó dễ hơn nhiều so với trong vạc trên lửa. Ưu điểm của nồi là nấu cơm thập cẩm theo khẩu phần. Các thành phần trong công thức dành cho 1 phần ăn và 1 nồi. Đối với cơm thập cẩm, nước và gạo cho vào nồi được lấy theo tỷ lệ 1: 1.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch thịt cừu bằng nước lạnh, lau khô bằng khăn ăn và cắt thành từng miếng nhỏ hình thuôn dài. Sau đó rắc thịt với muối và hạt nêm, đảo đều.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ hành và cắt thành từng khối nhỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Cắt cà rốt đã gọt vỏ và rửa sạch trên một cái máy xay thô hoặc cắt thành các dải mỏng.
bươc chân 4 ngoài 5
Đun nóng dầu trong chảo và chiên các miếng thịt cừu với rau cắt nhỏ trong đó. Chiên trên lửa lớn và cho đến khi các nguyên liệu chín một nửa.
bươc chân 5 ngoài 5
Chuyển rau đã xào với thịt cừu vào nồi. Đặt gạo đã vo sạch lên trên. Rắc cơm với một ít muối và hạt nêm. Sau đó đổ nước nóng vào nồi theo đúng tỷ lệ với gạo. Đậy nắp nồi hoặc miếng giấy bạc rồi cho vào lò lạnh. Sau đó, bật lò nướng ở 200 ° C và nướng cơm thập cẩm trong 1 giờ. Bạn có thể phục vụ ngay món cơm thập cẩm thơm ngon được chế biến một cách nhanh chóng và đơn giản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *