Cơm thập cẩm gà tây phi lê

0
455
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 121,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6,2 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 26,6 gr.
Cơm thập cẩm gà tây phi lê

Phi lê gà tây thuộc loại thịt ít béo, do đó cơm thập cẩm từ nó được chế biến cho chế độ ăn kiêng, thức ăn cho trẻ em và tuân thủ các nguyên tắc của PP. Thịt phi lê được nấu nhanh và để không bị khô trong cơm thập cẩm, trong công thức này, nó được luộc trước một chút. Bất kỳ loại gạo nào cũng phù hợp với món cơm thập cẩm như vậy và chỉ có hạt tiêu hoặc lá nguyệt quế được thêm vào từ các loại gia vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Món ăn của bạn được chế biến theo công thức đã đề xuất sẽ được cả trẻ em và người lớn thích thú.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt rồi cắt thành những thanh dài.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành và cắt thành từng khoanh mỏng.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Phi lê gà tây, bạn có thể trước, luộc trong nước muối 20 phút, không đun thêm, sau đó giữ trong nước dùng 10 phút để nó vẫn ngon ngọt.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Trong một cái tô để nấu cơm thập cẩm, đun nóng dầu thực vật rồi cho một ít cà rốt và hành tây đã cắt nhỏ vào xào để chúng trở nên mềm. Cắt phi lê gà tây đã luộc qua thành các sợi vừa phải và chuyển vào bát cùng với rau đã xào.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Xả lượng gạo cần thiết cho cơm thập cẩm 5-8 lần bằng nước lạnh.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Sau đó xếp gạo đã vo thành một lớp đều lên trên miếng thịt cùng với rau đã xào. Muối gạo một chút và rải đậu Hà Lan lên trên.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Sau đó đổ nước nóng vào các nguyên liệu này sao cho cao hơn mực của chúng 2 cm. Đổ nước dọc theo mặt đĩa hoặc thìa để cơm không bị lẫn với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đậy vung và đun cơm thập cẩm trên lửa nhỏ trong 25 phút, cho đến khi cơm thấm hết chất lỏng. Để cơm thập cẩm đã nấu trong 15-20 phút cho ngấm.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sau đó, nhẹ nhàng đảo cơm thập cẩm, nêm nếm và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *