Cơm thập cẩm gà dưới giấy bạc trong lò nướng

0
1659
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 113,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 1,5 gr.
Carbohydrate * 24,1 gr.
Cơm thập cẩm gà dưới giấy bạc trong lò nướng

Cơm thập cẩm gà dưới lớp giấy bạc trong lò nướng thường được nấu cho một công ty lớn, trong khi trong nồi nấu chậm hoặc nồi áp chảo thì không thu được số lượng như vậy. Pilaf trong lò luôn vụn. Pilaf được chuẩn bị theo quy tắc chung, chỉ trên một tấm nướng, tất cả các nguyên liệu được bày theo thứ tự ngược lại: rau xào, cơm, gà. Chọn gia vị cho món cơm thập cẩm theo khẩu vị của bạn và nhớ rằng những gia vị cơ bản là thì là, nghệ tây và barberry, và những thứ còn lại được cho vừa ăn. Thật dễ dàng và nhanh chóng để chế biến món cơm thập cẩm này, điều quan trọng đối với các bà nội trợ hiện đại.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các thành phần cho cơm thập cẩm với số lượng được chỉ định trong công thức. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và hành tây. Rửa đùi gà dưới vòi nước bằng khăn ăn để loại bỏ độ ẩm dư thừa.
bươc chân 2 trên 8
Cắt hành tây đã bóc vỏ thành những khối nhỏ. Cắt nhỏ cà rốt trên một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 8
Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho hành tây băm nhỏ vào xào trước cho đến khi trong suốt, sau đó cho cà rốt vào xào cho đến khi chuyển màu. Nêm chút muối cho rau đã xào.
bươc chân 4 trên 8
Đùi gà xát kỹ với muối và gia vị rồi nấu sớm hơn một chút để thịt hơi ngấm gia vị.
bươc chân 5 trên 8
Xả lượng gạo đã đo 6-8 lần bằng nước lạnh.
bươc chân 6 trên 8
Đặt rau đã chiên ở lớp đầu tiên vào khuôn hoặc trên khay nướng để nấu cơm thập cẩm. Rải đều cơm đã chuẩn bị lên trên các loại rau. Chọc tép tỏi vào cơm.
bươc chân 7 trên 8
Bật lò nướng để làm nóng đến 200 ° C. Trải đùi gà lên trên cơm. Đổ một lượng nước cần thiết vào chảo đã xào rau củ, và hòa tan một chút muối vào đó. Sau đó, nhẹ nhàng đổ nước này lên một chiếc đĩa. Phủ một miếng giấy bạc lên khay nướng hoặc đĩa nướng. Nướng cơm thập cẩm trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ.
bươc chân 8 trên 8
Pilaf với gà nấu trong lò nướng dưới giấy bạc có thể được phục vụ theo hình thức hoặc trên các đĩa theo khẩu phần.

Ăn ngon miệng và các bữa ăn ngon!
 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *