Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf đốt lửa trong một cái vạc ở Uzbek

Pilaf đốt lửa trong một cái vạc ở Uzbek

0
2135
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 259,8 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 28,8 g
Carbohydrate * 24,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Pilaf đốt lửa trong một cái vạc ở Uzbek
Nội dung

Món cơm thập cẩm của người Uzbekistan trong một chiếc vạc là một công thức tuyệt vời cho một món ăn quen thuộc với tất cả mọi người. Tùy chọn này hóa ra đặc biệt thơm, thỏa mãn và bổ dưỡng. Quý khách và bà con nhất định sẽ nhớ đến anh lâu dài!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi sẽ sử dụng thịt cừu từ thịt. Miến dong cần được rửa sạch và loại bỏ mỡ thừa và màng trắng, sau đó cắt thành từng miếng vuông có kích thước khoảng 1,5 * 1,5 cm.
bươc chân 2 trên 8
Cà rốt chúng ta cạo sạch vỏ, rửa sạch và thái thành sợi mỏng.
bươc chân 3 trên 8
Bây giờ chúng ta rửa sạch hành tây và cắt thành nửa vòng.
bươc chân 4 trên 8
Ta lấy một cái vạc sâu và trải thịt ba chỉ lên, hơ trên lửa cho tan chảy, đồng thời cho chính cái vạc nóng lên.
bươc chân 5 trên 8
Ta trải các miếng thịt cừu và chiên trong 10 phút, định kỳ lật sang mặt khác để thịt được chiên đều.
bươc chân 6 trên 8
Cho rau vào thịt, đảo đều và tiếp tục xào trong 10 phút.
bươc chân 7 trên 8
Đổ gạo, muối và thêm gia vị (tiêu đen và đỏ, thìa là, rau mùi). Trộn các nguyên liệu và đổ nước vào, cho cả hai đầu tỏi vào đĩa.
bươc chân 8 trên 8
Đun nhỏ lửa dưới nắp trong 50-60 phút. Khi nấu cơm xong, cơm phải mềm và không bị nát. Nếu nước bắt đầu sôi, bạn cần thêm nó vào.
Pilaf đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *