Pilaf với thịt băm trong vạc

0
623
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 116,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 7 gr.
Carbohydrate * 19,5 g
Pilaf với thịt băm trong vạc

Pilaf thịt bằm là món ăn dành cho những ai yêu thích cơm thập cẩm mà không có đủ thời gian cho quá trình nấu món cơm thập cẩm truyền thống với thịt. Khi dùng cơm ngon và gia vị cơm thập cẩm, bạn sẽ có một món ăn ngon ngọt và mềm không thua kém hương vị truyền thống. Nấu cơm thập cẩm với thịt bằm trong vạc, bởi vì trong món ăn này cơm thập cẩm luôn tuyệt vời ngay cả với người mới bắt đầu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Hành tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cắt hành tây thành những khối nhỏ và cắt cà rốt thành những miếng mỏng. Đun nóng dầu thực vật trong một cái vạc và cho rau đã cắt nhỏ vào chiên.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó chuyển thịt băm sang rau đã xào và dùng nĩa chia thành từng miếng. Rắc thịt băm theo ý thích của bạn với muối, gia vị cơm thập cẩm và tiêu đen, đảo và xào trong vài phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Xả gạo hạt dài với nước lạnh nhiều lần. Chuyển nó vào một cái vạc trong một lớp đều trên các nguyên liệu đã chiên.
bươc chân 4 ngoài 5
Trong một cốc riêng, hòa tan bột cà chua vào cốc nước rồi đổ vào vạc. Sau đó cho nước sạch vào sao cho nước ngập gạo 1 cm, cho đầu tỏi chưa bóc vỏ vào gạo và rắc muối lên gạo. Đậy chặt nắp vạc.
bươc chân 5 ngoài 5
Đun sôi cơm thập cẩm trên lửa nhỏ trong 30 phút. Sau đó tắt bếp và để cơm thập cẩm ủ trong 10 phút. Nhẹ nhàng trộn cơm thập cẩm đã nấu trong vạc với thịt băm, lấy mẫu ra và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *