Trang Chủ
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf tôm trong nồi nấu chậm

Pilaf tôm trong nồi nấu chậm

627

Phòng bếp phương Đông

Hàm lượng calo 99,2 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 6,2 gr.

Chất béo * 5,2 gr.

Carbohydrate * 24,2 g

Nội dung

Những đầu bếp có kinh nghiệm nói rằng cơm thập cẩm với tôm nên được nấu theo cách hơi khác so với cơm thập cẩm với thịt, và không nên chiên trước tôm, nếu không chúng sẽ nhanh bị nhão và chúng phải rã ra khi dùng nĩa đâm vào. Điều này cho phép bạn tạo ra một hộp đa năng. Đối với cơm thập cẩm như vậy, tốt hơn là nên lấy tôm đông lạnh đã bóc vỏ. Gạo nào cũng được, chỉ cần vo không vo tròn để cháo gạo không bị trào ra ngoài. Gia vị được thêm vào cơm thập cẩm theo sự lựa chọn của cá nhân. Món ăn của bạn sẽ không chỉ ngon mà còn ít calo.

Thành phần

Tôm đông lạnh 300 gr. gạo trắng 300 gr. Cà rốt 1 máy tính cá nhân. Củ hành 1 máy tính cá nhân. Tỏi 2 chiếc. Dầu ô liu 0,5 muỗng canh Gia vị (tùy chọn) mùi vị Nước 450 ml. Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Đổ tôm đã bóc vỏ đông lạnh vào bát đa. Không đóng nắp hộp đa năng. Chạy chương trình nhiệt tự động trong 10 phút. Trong thời gian này, tôm sẽ rã đông và một phần chất lỏng sẽ bay hơi.

Trong thời gian này, bóc vỏ và rửa sạch hành tây, cà rốt và tỏi.

Sau đó thái nhỏ cà rốt cho vào máy xay thô, hành và tỏi băm nhuyễn.

Băm nhỏ tỏi cho vào bát đựng tỏi.

Chuyển các loại rau đã cắt nhỏ vào tô cùng với tôm đã rã đông. Sau đó thêm gia vị khô (cà ri, v.v.) vào, thêm một chút dầu ô liu và dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu.

Vo gạo cho cơm thập cẩm thật sạch và chuyển vào bát. Đun nóng một chút lượng nước được chỉ dẫn trong công thức, hòa tan muối vào đó và đổ dung dịch này vào một cái bát đa. Sau đó thêm lá nguyệt quế và đậu Hà Lan vào gạo. Đậy nắp hộp đa năng và bật chương trình "Hầm" hoặc "Pilaf" trong 30 phút.