Pilaf với mơ khô và nho khô trong nồi nấu chậm
0
1146
Phòng bếp
phương Đông
Hàm lượng calo
146,6 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
2,9 gr.
Chất béo *
2,2 gr.
Carbohydrate *
31,7 g
Một biến thể như vậy của cơm thập cẩm sẽ hấp dẫn những người yêu thích cháo và sự kết hợp của cơm với trái cây khô. Món ăn này rất tốt cho bữa tối vì nó khá bổ dưỡng nhưng không hề nặng bụng. Gạo bão hòa tốt, và trái cây sấy khô thêm "tâm trạng" với hương vị ngọt ngào và màu sắc tươi sáng, đồng thời cung cấp chất xơ có giá trị cho cơ thể. Không giống như cháo nhớt, cơm thập cẩm như vậy rất vụn, vì chúng tôi sử dụng gạo hạt dài hoặc gạo đồ để chế biến. Ngoài ra, bạn có thể lấy gạo nâu hoặc gạo hoang dã - tính hữu ích của một món ăn với gạo như vậy sẽ chỉ tăng lên.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chuẩn bị mơ khô. Rửa kỹ bằng nước ấm. Nếu quả khô mềm thì không cần ngâm trước. Nếu mơ khô bị dai, sau khi rửa sạch, tốt hơn nên ngâm chúng trong nước ấm ít nhất mười lăm đến hai mươi phút. Sau đó, chúng ta cắt những quả mơ khô đã chuẩn bị thành những miếng nhỏ - có kích thước xấp xỉ bằng quả nho khô.
Sau khi hết thời gian của chế độ cài đặt, hãy tắt tủ nấu cơm đa năng, để cơm thập cẩm đứng dưới nắp thêm năm phút. Sau đó, mở nắp, dùng thìa khuấy cơm thập cẩm và cho vào đĩa theo khẩu phần. Phục vụ nóng. Ngoài ra, bạn có thể đổ món ăn với mật ong hoặc mứt, đặt một miếng bơ lên trên, rắc các loại hạt cắt nhỏ, quế, hạt vừng.
Chúc ngon miệng!