Pilaf với gà trong máy nướng nhiều bánh Philips

0
1470
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 99,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 4,6 gr.
Chất béo * 6 gr.
Carbohydrate * 15,6 gr.
Pilaf với gà trong máy nướng nhiều bánh Philips

Nồi đa năng Phillips sẽ cho phép bạn nấu món cơm thập cẩm với gà với hương vị không thua kém món ăn truyền thống từ vạc thành dày. Đối với cơm thập cẩm, hãy chọn thịt gà ngon và gạo chất lượng. Chúng tôi nấu ăn trên các chương trình "Frying" và "Pilaf" và chiên riêng gà và rau. Đối với máy nấu đa năng kiểu này, tỷ lệ gạo và nước là 1: 1, khi đó cơm thập cẩm sẽ có độ ẩm vừa phải và vụn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 21
Rửa sạch một nửa thân gà và chặt thành từng miếng lớn ở các khớp. Sau đó dùng con dao sắc nhất có thể để tách thịt ra khỏi xương. Bạn có thể loại bỏ hoặc để lại da.
bươc chân 2 trên 21
Sau đó cắt thịt thành từng miếng cỡ 2-3 cm, không cần nhỏ hơn vì khi nấu sẽ bị bở.
bươc chân 3 trên 21
Chuyển các miếng thịt sang một bát riêng.
bươc chân 4 trên 21
Sau đó rắc thịt theo ý thích của bạn với muối và gia vị cơm thập cẩm. Nếu không có gia vị làm sẵn thì cho thìa là, hoa bia và húng quế khô vào thịt. Sau đó trộn đều thịt với các loại gia vị.
bươc chân 5 trên 21
Đổ một ít dầu thực vật vào bát đựng nhiều bột và bật chương trình "Fry". Đặt thời gian theo cách thủ công –15 phút và nhấn nút “Bắt đầu”. Chiên các miếng gà cho đến hết thời gian chương trình và dùng thìa khuấy nhẹ.
bươc chân 6 trên 21
Trong khi gà chín vàng, bạn bóc vỏ và rửa sạch hành tây và cà rốt. Cắt hành tây thành những khối vuông vừa phải.
bươc chân 7 trên 21
Cắt cà rốt thành dải hoặc que mỏng, nhưng bạn có thể cắt trên máy xay thô.
bươc chân 8 trên 21
Chuyển các miếng gà rán từ bát sang một bát riêng. Sau đó cho phần hành đã băm nhỏ vào bát, bật lại chương trình “Fry” và hẹn giờ 15 phút. Bạn có thể cho một ít dầu vào hành. Chiên hành trong 5 phút đến khi trong suốt, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 9 trên 21
Sau đó, chuyển cà rốt đã cắt nhỏ vào hành tây và xào rau củ cho đến khi có màu vàng nâu nhạt.
bươc chân 10 trên 21
Thêm một thìa tương cà chua vào rau xào.
bươc chân 11 trên 21
Sau đó, chuyển các miếng gà đã chiên vào bát, khuấy đều và đun nhỏ lửa thêm 5-10 phút trên cùng một chương trình.
bươc chân 12 trên 21
Đổ một lượng gạo quy định vào một cái bát sâu và xả 8 - 10 lần bằng nước lạnh.
bươc chân 13 trên 21
Trong thời gian này, thịt với rau, tức là, zirvak, đã sẵn sàng.
bươc chân 14 trên 21
Cho gạo đã chuẩn bị lên trên thành một lớp đều, không trộn với các nguyên liệu còn lại, nếu không sẽ không phải là cơm thập cẩm mà là cháo gạo.
bươc chân 15 trên 21
Muối gạo một chút, thêm nghệ và một ít thìa là.
bươc chân 16 trên 21
Sau đó đổ lượng nước nóng đã tính toán vào bát. Đổ nước từng chút một và tràn qua thìa hoặc thành bát. Mực nước nên cao hơn lớp gạo 1 cm.
bươc chân 17 trên 21
Đậy nắp hộp đa năng. Bật chương trình Rissoto. Đặt hẹn giờ trong 35 phút và bật "Bắt đầu".
bươc chân 18 trên 21
10 phút trước khi kết thúc chương trình, cho hẹ chưa bóc vỏ hoặc cả đầu vào cơm.
bươc chân 19 trên 21
5 phút trước khi kết thúc chương trình, dùng thìa lấy cơm thập cẩm và cho bơ lên ​​trên. Sau đó đậy nắp lại và đợi hết thời gian nấu.
bươc chân 20 trên 21
Sau khi có tín hiệu sắp kết thúc chương trình, hãy dùng thìa khuấy một chút cơm thập cẩm.
bươc chân 21 trên 21
Sau đó, bạn có thể bày ra đĩa và phục vụ. Phần cơm thập cẩm còn lại sẽ giữ được độ giòn và ngon vào ngày hôm sau.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *