Pilaf với ức gà áp chảo

0
1466
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 127,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 7,8 g
Chất béo * 6,5 gr.
Carbohydrate * 23,3 gr.
Pilaf với ức gà áp chảo

Nếu bạn muốn cho gia đình mình ăn một cách nhanh chóng, vừa miệng và ngon miệng, thì công thức món cơm thập cẩm này là dành cho bạn. Điều này là do thịt gà chín rất nhanh, khi hầm sẽ trở nên mềm và có mùi thơm của gạo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Vo gạo bằng vòi nước nhiều lần, sau đó đổ nước sôi vào và để khoảng 15-20 phút.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành tây, cắt thành khối vuông và chiên trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt.
bươc chân 3 trên 6
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ. Cho cà rốt với hành tây vào chảo và xào trong 3-5 phút.
bươc chân 4 trên 6
Ức gà rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành khối vuông. Cho thịt vào chảo và chiên trong 10 phút với rau. Sau đó cho muối, nêm gia vị và khuấy đều.
bươc chân 5 trên 6
Tiếp theo, cho gạo vào chảo rang chín, đổ hai cốc nước vào. Khi nước sôi, cho tỏi vào, đậy nắp chảo và đun cơm thập cẩm trên lửa nhỏ trong 25 phút.
bươc chân 6 trên 6
Khi cơm thập cẩm đã sẵn sàng, lấy nó ra khỏi bếp và để nó ủ dưới nắp trong 10-15 phút, sau đó phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *