Pilaf với trai trong nồi nấu chậm

0
556
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 99 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 3,6 gr.
Chất béo * 5,2 gr.
Carbohydrate * 14,8 g
Pilaf với trai trong nồi nấu chậm

Pilaf với hến không thể gọi là cơm thập cẩm thực sự nhưng ăn rất ngon, nấu chậm sẽ thơm và giòn. Bạn sẽ khiến cả gia đình và khách mời vô cùng ngạc nhiên với món ăn độc quyền này. Công thức rất đơn giản và không yêu cầu bất kỳ kỹ năng nấu ăn đặc biệt nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ hành tây và cà rốt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 2 trên 8
Ngâm gạo Basmati trong nước lạnh 15 phút.
bươc chân 3 trên 8
Đổ dầu ô liu vào bát đựng nhiều bột và bật chương trình "Fry" trong 15 phút.
bươc chân 4 trên 8
Khi dầu nóng, bạn cho lượng thìa là cần thiết vào và chiên một chút để gia vị dậy mùi thơm.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó, chuyển hành tây và cà rốt đã cắt nhỏ vào bát đa và xào chúng, thỉnh thoảng dùng thìa đảo đều cho đến khi hành tây trong suốt. Cuối cùng, rắc rau với ớt bột ngọt lên trên.
bươc chân 6 trên 8
Cho trai đã rã đông và bóc vỏ trước vào tô, đổ 50 ml rượu trắng vào, đảo đều và cho trai vào xào cho đến khi rượu bay hơi hết.
bươc chân 7 trên 8
Gạo ngâm rửa sạch, chuyển qua đồ dày cho các nguyên liệu đã xào chín, nêm muối vừa ăn, thêm thanh bì khô vào, đảo đều.
bươc chân 8 trên 8
Sau đó đổ nước nóng lên các chất trong bát đa sao cho ngập tất cả các nguyên liệu cao hơn mực của chúng 2 cm. Đóng bát đa năng và bật chương trình "Pilaf" trong 30 phút. Khoảng thời gian này sẽ đủ để nấu cơm thập cẩm với hến. Sau khi có tín hiệu sắp kết thúc chương trình, hãy dùng thìa khuấy lại cơm thập cẩm và có thể được phục vụ.
Ăn ngon miệng và thức ăn ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *