Pilaf với cơm đồ và gà áp chảo

0
1142
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 82,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 8,2 gr.
Carbohydrate * 10,7 g
Pilaf với cơm đồ và gà áp chảo

Cơm thập cẩm lúc nào cũng vụn. Nó có thể được chế biến từ các loại thịt khác nhau. Món cơm thập cẩm gà hóa ra dễ dàng hơn; nó có thể được phục vụ cho bữa tối cùng với salad rau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Vo gạo nhiều lần, sau đó đổ hai cốc nước và để sang một bên.
bươc chân 2 trên 7
Thịt gà rửa sạch, thấm khô rồi chặt miếng lớn. Cho thịt vào tô, thêm muối và gia vị vào, đảo đều và để khoảng 10-15 phút.
bươc chân 3 trên 7
Hành tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 7
Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho rau vào, chiên cho chín mềm.
bươc chân 5 trên 7
Sau đó cho thịt vào chảo, chiên trong 10-12 phút.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó cho gạo, nước và cả tép tỏi vào. Giảm nhiệt, đậy chảo bằng nắp và nấu cơm thập cẩm trong 20-30 phút.
bươc chân 7 trên 7
Khi nước ngấm hoàn toàn, tắt bếp, cho cơm thập cẩm vào đậy nắp trong 10 phút rồi cho ra đĩa.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *