Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Xôi với cơm và thịt lợn trong vạc trên bếp

Xôi với cơm và thịt lợn trong vạc trên bếp

0
1724
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 141,7 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 5,4 gr.
Chất béo * 11,7 g
Carbohydrate * 15 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Xôi với cơm và thịt lợn trong vạc trên bếp
Nội dung

Pilaf là một món ăn có nguồn gốc từ châu Á. Nó được nấu trong vạc trên ngọn lửa trần. Nhưng ngay tại nhà trên bếp, bạn có thể nấu món cơm thập cẩm thịt heo, không kém phần thơm ngon và đậm đà.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Cắt cùi heo thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đặt vạc vào lửa, đổ dầu thực vật vào. Bóc một củ hành tây và cắt thành khoanh, cho vào vạc, chiên cho đến khi chín vàng. Sau đó, lấy nó ra khỏi vạc bằng thìa có rãnh.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, bạn cho thịt ra đĩa và chiên, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cắt củ hành tây thứ hai thành những khối vuông nhỏ. Cắt cà rốt thành dải.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Khi thịt chín vàng, cho hành tây vào, xào khoảng 7-9 phút.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Sau đó, thêm cà rốt và nấu cho đến khi mềm.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Sau đó thêm muối, cà chua khô và gia vị, đổ nước nóng vào. Đun sôi các chất trong ca, sau đó giảm lửa và đun trong 15-20 phút.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Sau đó, cho gạo đã vo sạch vào vạc, đổ nước vào sao cho ngập mặt cốm.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đun sôi nước, sau đó đậy nắp vạc và đun cơm thập cẩm trên lửa nhỏ trong 20 - 30 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Xếp cơm thập cẩm đã hoàn thành ra đĩa và dùng nóng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *