Trang Chủ
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf với thịt lợn trong túi để nướng trong lò

Pilaf với thịt lợn trong túi để nướng trong lò

664

Phòng bếp phương Đông

Hàm lượng calo 145,2 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 4,9 gr.

Chất béo * 12,9 gr.

Carbohydrate * 19,3 g

Pilaf với thịt lợn trong túi để nướng trong lò

Nội dung

Không phức tạp và nhanh chóng, bạn có thể nấu cơm thập cẩm trong túi nướng. Nó sẽ trở nên giòn và ngon như được nấu trong vạc hoặc nồi nhiều bánh. Nấu cơm thập cẩm với thịt lợn. Chúng tôi lấy gạo hạt dài. Xào thịt trước với hành tây, nhưng bạn có thể cho vào túi và không chiên. Chúng tôi lấy gia vị cho cơm thập cẩm hoặc một hỗn hợp đặc biệt, hoặc thìa là với rau mùi và nghệ.

Thành phần

Gạo hạt dài 250 g Thịt heo 350 gr. Củ hành 1 máy tính cá nhân. Cà rốt 1 máy tính cá nhân. Nước 400 ml. Tỏi 4 răng. Dầu thực vật 40 ml. Gia vị (tùy chọn) mùi vị Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần cho cơm thập cẩm trong một gói trong công thức đã chỉ định.

Rửa một miếng thịt lợn bằng nước lạnh, lau khô bằng khăn ăn và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Cắt hành tây đã bóc vỏ và rửa sạch thành nửa khoanh mỏng.

Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho miếng thịt lợn vào chiên trong 3 phút. Chiên trên lửa vừa.

Sau đó, chúng ta cho phần hành đã băm nhỏ vào thịt và xào thêm vài phút nữa để thịt ngấm với mùi thơm của hành đã xào.

Cho thịt đã xào hành tây ra bát riêng. Cho gạo đã vo sạch vào cùng với thịt.

Cắt cà rốt đã gọt vỏ và rửa sạch thành những thanh mỏng.

Chúng tôi chuyển cà rốt băm nhỏ và tép tỏi đã bóc vỏ vào các nguyên liệu còn lại.

Rắc lên món ăn theo ý thích của bạn với muối và gia vị cơm thập cẩm.

Nhẹ nhàng trộn tất cả các thành phần này bằng thìa.

Sau đó, chúng tôi chuyển khối lượng này vào một túi nướng, cố định chặt một đầu của nó bằng kẹp.

Sau đó đổ lượng nước tinh khiết được chỉ định trong công thức vào túi. Chúng tôi sửa chữa đầu thứ hai của túi. Nấu cơm thập cẩm trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C trong 40 phút.

Sau thời gian này, chúng tôi lấy cơm thập cẩm ra khỏi lò, cắt cẩn thận và lấy mẫu. Nếu cơm vẫn còn hơi cứng, hãy tiếp tục quá trình nướng thêm 10 phút nữa.